Characterization of Peroxidase in Tartary Buckwheat Seed
| 業績名 | Characterization of Peroxidase in Tartary Buckwheat Seed |
|---|---|
| 年度 | 2012 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,北農研,畑作研究領域,鈴木達郎 Chungbuk Nat. Univ.,"Shin, Dong-Hoon" Chungbuk Nat. Univ.,"Woo, Sun-Hee" (独)農業・食品産業技術総合研究機構,北農研,企画管理部,企画チーム,六笠裕治 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,北農研,畑作研究領域,森下敏和 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,北農研,畑作研究領域,野田高弘 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,北農研,畑作研究領域,瀧川重信 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,九州研,作物開発・利用研究領域,橋本直人 帯広畜産大学,山内宏昭 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,北農研,畑作研究領域,遠藤千絵 |
| 発表論文(都道府県機関) |
Food Science and Technology Research,18(4),571-575,2012.7 |
| 課題 | 高付加価値を有する資源作物品種の育成と新規作物の評価・活用 |
| カテゴリ |
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