| 業績名 | 麦原料から麦茶浸出液への放射性セシウムの移行率 |
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| 年度 | 2012 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,等々力節子 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,亀谷宏美 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,内藤成弘 木村啓太郎 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,根井大介 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,萩原昌司 日本穀物検定協会,柿原芳輝 アサヒ飲料,美濃部彩子 アサヒ飲料,篠田有希 アサヒ飲料,水野亮子 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,松倉潮 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,川本伸一 |
| 発表論文(都道府県機関) |
日本食品科学工学会誌,60(1),25-29,2013.1 |
| 課題 | 農作物等における放射性物質の移行動態の解明と移行制御技術の開発 |
| カテゴリ | 麦茶 |