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作物[花き・花木・観葉植物] and [その他の野菜 or きく]
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花き・花木・観葉植物
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研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
3件
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摘要 目的：ベビーリーフの寒締め栽培技術を開発することで、北海道産ベビーリーフの高付加価値化及び他府県産との差別化を図り、寒締めベビーリーフを新たな北海道ブランド野菜として創出する。 、成果：1)-５℃1...
- 研究期間
- 完H24
- カテゴリ
- あぶらな きく 高付加価値 栽培技術 耐寒性 良食味 その他の野菜
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摘要 目的：ベビーリーフの栽培特性を明らかにし、栽培技術の確立を図る。 成果：（１）各作期の特徴として、４月は生育期間が長く多収、５月は生育期間が短い、８月は低収でビタミンC(以下VC)が低く日持ちも短い...
- 研究期間
- 継H21～23
- カテゴリ
- あぶらな きく 栽培技術 施肥 播種 その他の野菜
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摘要 目的：ベビーリーフの栽培特性を明らかにし、栽培技術の確立を図る。、成果：(1)消費者のベビーリーフ利用経験者率は47%であったが、試食後の利用検討者率は95%であった。飲食店のベビーリーフ取り扱い店舗...
- 研究期間
- 新H21-23
- カテゴリ
- あぶらな エンダイブ きく 栽培技術 播種 みずな ルッコラ その他の野菜
