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発生予察関係 ３）病害虫発生予察情報

摘要 目的：植物防疫法に基づき、病害虫の発生状況を把握して発生と防除に関する情報を提供するなど、発生予察事業を実施する。 成果：発生予察予報を11回、注意報を3回（ネギアザミウマ、果樹カメムシ類、水稲ト...

発生予察関係 ３）病害虫発生予察情報

摘要 目的：植物防疫法に基づき、病害虫の発生状況を把握して発生と防除に関する情報を提供するなど、発生予察事業を実施する。 成果：発生予察予報を11回、注意報を3回（ネギアザミウマ、果樹カメムシ類、水稲ト...

腸管免疫を制御する分子としての食餌性脂質ヒエラルキーの解明

摘要 腸管でのIgA抗体の産生を高め、アレルギー反応を抑制出来る食用油の脂肪酸組成と形状を見いだした。腸管組織ではパルミチン酸→スフィンゴ脂質の経路が存在し、腸管アレルギー抑制群ではαリノレン酸→EPAの経...

腸管免疫を制御する分子としての食餌性脂質ヒエラルキーの解明

摘要 腸管でのIgA抗体の産生を高め、アレルギー反応を抑制出来る食用油の脂肪酸組成と形状を見いだした。腸管組織ではパルミチン酸→スフィンゴ脂質の経路が存在し、腸管アレルギー抑制群ではαリノレン酸→EPAの経...

ガム質多糖の生産とその応用性に関する研究（５９）

摘要 従来のガム質糖質としては、グアーガムなど各種のものがあり、特にアラビアガムは油脂分散性に優れ、各種食品素材存在下でも安定な乳化物を得ることができるので、各様に利用されてきたが、原料の不足で該ガ...

ガム質多糖の生産とその応用性に関する研究（６９）

摘要 澱粉系で、咀嚼性のあるガム質素材の製造方を検討し、澱粉にマルトースを添加して高温処理することにより、澱粉の物性は一変してガム様特性を付与した新規なガム質素材になることを見いだした。トウモロコシ...