研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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摘要 ○目的：山口県で特徴のある農産物の機の機能性成分、栄養価を評価し、販売面でのPRや加工品の開発を行う ○成果等：約50種類の農産物について機能性評価をデータベースにした。、 ・DPPH抗酸化能が認められ...
- 研究期間
- 完H19-21
- カテゴリ
- あぶらな いちご オクラ 加工 かぶ かりん 機能性 機能性成分 くり ごぼう シカ しゅんぎく しょうが たかな たまねぎ 茶 データベース 伝統野菜 なす なばな ねぎ ピーマン ほうれんそう みずな やまのいも りんご れんこん
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ＮＨ３吸収関連酵素遺伝子の導入による茶樹の吸肥効率の向上（３６１）
摘要 高不定胚分化能系統‘枕-Ck2’を選抜した。2種類のAMTの部分配列を得た。得られた配列は前者はナタネ等の、後者はレンコン等のAMTと高いホモロジーがあった。イネGS31、smGFP、NPTを含むアグロバクテリウム用...
- 研究期間
- 止１１～１２～（１３）
- カテゴリ
- 茶 なたね れんこん
