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生産量日本一を占める野菜の商品化率向上技術確立

摘要 オクラの「スレ果」，ソラマメの「赤さや」，スナップエンドウの「ごま症」の原因究明と対策技術の確立により，商品化率・収益性向上を図る。

沖縄県産業振興重点研究推進事業 うちなー作物の要素欠乏・過剰症診断技術の開発

摘要 目的：農業生産現場では、作物の要素欠乏・過剰症や病害等紛らわしい症状が多く、農業者や普及指導員等の指導者はその判断に苦慮している。そこで、各品目において簡易水耕栽培により人為的に生理障害を発生...

生産量日本一を占める野菜の商品化率向上技術確立

摘要 オクラの「スレ果」，ソラマメの「赤さや」，スナップエンドウの「ごま症」の原因究明と対策技術の確立により，商品化率・収益性向上を図る。

沖縄県産業振興重点研究推進事業 うちなー作物の要素欠乏・過剰症診断技術の開発

摘要 目的：農業生産現場では、作物の要素欠乏・過剰症や病害等紛らわしい症状が多く、農業者や普及指導員等の指導者はその判断に苦慮している。そこで、各品目において簡易水耕栽培により人為的に生理障害を発生...

生産量日本一を占める野菜の商品化率向上技術確立

摘要 オクラの「スレ果」，ソラマメの「赤さや」，スナップエンドウの「ごま症」の原因究明と対策技術の確立により，商品化率・収益性向上を図る。

⑤ 昆虫に関わる生物間相互作用の解明と利用技術の開発

摘要 １．キチョウにおいてはこれまでZ染色体を２本持っている遺伝的なオスが細胞内共生細菌であるボルバキアによってメス化されていると考えられていたが、Z染色体上の遺伝子の相対的存在量、及びその遺伝様式を...

露地あるいは簡易ハウスにおけるナスのアザミウマ類に対する植生管理等による土着天敵の増殖とその活用による害虫防除システムの開発

摘要 露地ナスと施設ナスに発生するアザミウマ類を対象にインセクタリープラント（主に、オクラ、ゴマ）等に発生する土着天敵を利用した管理技術を開発した。また、その技術を地域内で体系化し、マニュアル化を図...

殺菌剤・殺虫剤の効果検定試験

摘要 目的：新規開発農薬の防除効果と薬害について検討し、実用性を判定する。 、成果：1)水稲育苗箱施用殺虫剤４剤についてウンカ類、ツマグロヨコバイ、コブノメイガ及びフタオビコヤガに対する効果と薬害を検...

県内農産物の栄養・機能性評価

摘要 ○目的：山口県で特徴のある農産物の機の機能性成分、栄養価を評価し、販売面でのPRや加工品の開発を行う　○成果等：約50種類の農産物について機能性評価をデータベースにした。、 ・DPPH抗酸化能が認められ...

ｆ．加工品製造工程等で生成する有害物質の制御技術の開発

摘要 (1)フランについては、入手可能な市販容器入りコーヒー類62点とゴマ油23点について分析を行った結果、密封容器に入ったコーヒーの比率が高い製品、ゴマの焙煎度の高い製品で、濃度が高い傾向が認められた。...

食中毒原因菌等の動態解明及び原産地判別技術の開発

摘要 牛ふんスラリー施用に伴う大腸菌O157の土壌環境への混入及び定着の可否について検討を行った。スラリー連用圃場の土壌より分離した大腸菌群の多くは耐酸性が低く、スラリーに起因する可能性が低いと考えられ...

熱帯・亜熱帯植物に発生するウイルス病の農作物への影響（４９）

摘要 亜熱帯植物のウイルス病を分離・同定した。我が国初発や沖縄のみに発生するものもある。7～8年度：オクラからハイビスカス退緑斑ウイルス(HCRSV)とハイビスカス黄斑モザイクウイルス(HYMV)を分離し、抗血清...

植物免疫機能賦活化手法に関する基礎的研究

摘要 タバコモザイクウイルス（ＴＭＶ）による抵抗性反応であるタバコの局部病斑の形成に及ぼす抵抗性誘導剤プロベナゾールとサッカリン、サルチル酸の影響を調べた。３薬剤をそれぞれ処理したタバコでは病斑の増...

マージ土壌における新規作物の導入・定着化技術の開発（１８５）

摘要 南西諸島における夏野菜の安定的な栽培法を開発するため、サトウキビによる強風対策、被覆資材による強日射、病害虫対策の確立を試みた。サトウキビ畑に隣接するオクラ、カボチャ等の畑は台風時にも他の畑と...