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暖地高収益畑作営農システムの実現に向けた技術体系の確立

摘要 カンショでは、移植栽培の収穫で発生する小さなイモから種イモを得る直播栽培により、作業時間が減少し、全算入生産費が 14％削減できることを明らかにした。また、25cm 程度の通常の苗を曲げて留めることで...

農作業の更なる省力化に資する農業機械・装置の開発

摘要 小型汎用コンバインを基軸とした収穫作業体系の実証では、岩手県沿岸地域におけるナタネ、ダイズ収穫への小型汎用コ ンバインの適応性を確認するとともに、新たにゴマ収穫のための課題を抽出した。 中山間地...

健康機能性に関する成分分析法及び評価法の開発と標準化

摘要 機能性成分の分析法の標準化に関しては、 a) 農産物・食品の抗酸化能評価法である親油性酸素ラジカル吸収能測定法（L-ORAC法）について、室間共同試験によりその妥当性を 確認した。 b) 農産物・食品の抗酸...

生物的土壌燻蒸を活用したホウレンソウ有機栽培技術の体系化と経営評価（アブラナ科植物等による生物的土壌燻蒸の技術的改善）

摘要 　カラシナを利用した生物的土壌燻蒸処理のホウレンソウ萎凋病発病抑制効果を検証するため、京都府内の現地農家圃場の別のビニルハウスにて昨年度と同様の処理による試験を行った。その結果、昨年同様、処理...

施用効果の安定性に優れ、低コスト省力型栽培を可能にする新規微生物資材の開発

摘要 圃場試験の結果、テンサイ、バレイショ、ホウレンソウ向けの資材化候補菌株を選抜した。また、接種試験によりテンサイに対する生育促進効果を有する共生細菌の野菜類への適用拡大の可能性を明らかにし、カボ...

地球温暖化が果樹・野菜等の園芸作物および茶に及ぼす影響評価と適応技術の開発

摘要 【目的】地球温暖化による平均気温および二酸化炭素濃度の上昇が、ほうれんそうに与える影響を、普及品種を用いて調査し、生育モデルを作成する。、【成果】地球温暖化に応じた収量や生育日数等の予測、品種...

健康機能性に関する成分分析法及び評価法の開発と標準化

摘要 　機能性成分の分析法の標準化に関しては、 a) 果実・野菜中のカロテノイド分析法について、7品目を用いた5試験所による室間共同試験を行い、分析法の妥当性を確認した。また、サツマイモ葉身中のカフェオイ...

業務用野菜・畑作物を核とした大規模畑輪作生産システムの確立

摘要 バレイショソイルコンディショニング栽培体系に関しては、 a) 全粒種いもに適した種いも生産技術として、開発したジベレリン浸漬処理技術よりも省力的な施設貯蔵時の噴霧処理技術の開発に着手し、浸漬処理と...

地球温暖化が果樹・野菜等の園芸作物および茶に及ぼす影響評価と適応技術の開発

摘要 【目的】地球温暖化による平均気温および二酸化炭素濃度の上昇が、ほうれんそうに与える影響を、普及品種を用いて調査し、生育モデルを作成する。 、【予定成果】地球温暖化に応じた収量や生育日数等の予測...

健康機能性に関する成分分析法及び評価法の開発と標準化

摘要 機能性成分の分析法の標準化に関しては、a) 豆類中の総プロアントシアニジン分析法について、8種の豆類で中間再現性相対標準偏差が0.9～4.7％の範囲であり、反復測定の精度が高く室内再現性が良好であること...

農作物等における放射性物質の移行動態の解明と移行制御技術の開発

摘要 農作物等における放射性物質の移行動態の解明と移行低減技術の開発に関しては、a)水稲では、長期間カリを施用しないと、三要素を施用した場合に比べて玄米の放射性セシウム含量が高まる傾向を示したが、玄米...

殺菌剤・殺虫剤の効果検定試験

摘要 目的：新規開発農薬の防除効果と薬害について検討し、実用性を判定する。　成果：1)水稲（殺虫剤）育苗箱施用４剤についていもち病、ウンカ類、ツマグロヨコバイおよびイネツトムシに対する効果と薬害を検討...

地球温暖化が果樹・野菜等の園芸作物および茶に及ぼす影響評価と適応技術の開発

摘要 【目的】地球温暖化による平均気温および二酸化炭素濃度の上昇が、ほうれんそうに与える影響を、普及品種を用いて調査し、生育モデルを作成する。 、【予定成果】地球温暖化に応じた収量や生育日数等の予測...

殺菌剤・殺虫剤の効果検定試験

摘要 目的：新規開発農薬の防除効果と薬害について検討し、実用性を判定する。 、成果：(1)水稲の育苗箱施用殺虫剤３剤について検討したが、ウンカ類の飛来が非常に少なく効果は判然としなかった。 、(2)２剤の殺...

地球温暖化が果樹・野菜等の園芸作物および茶に及ぼす影響評価と適応技術の開発

摘要 【目的】地球温暖化による平均気温および二酸化炭素濃度の上昇が、ほうれんそうに与える影響を、普及品種を用いて調査し、生育モデルを作成する。 、【予定成果】地球温暖化に応じた収量や生育日数等の予測...

健康機能性に関する成分分析法及び評価法の開発と標準化

摘要 機能性成分の分析法の標準化に関しては、a)果実・野菜中のカロテノイドでは、抽出法と高速液体クロマトグラフィの高速条件を設定し、試験室内での精度と真度が良好なことを確認した。b)タマネギ中のケルセチ...

土壌病原菌や有害線虫を駆除する薫蒸作物の開発と利用方法の確立

摘要 （１）チャガラシについてはGSL高含量の系統：Y-010を「辛神」として品種登録を申請中である。クレオメについてはV-003を育成したが、海外採種でコストとサツマイモネコブセンチュウの問題があり、品種登録...

地球温暖化が果樹・野菜等の園芸作物および茶に及ぼす影響評価と適応技術の開発

摘要 【目的】地球温暖化による平均気温および二酸化炭素濃度の上昇が、ほうれんそうに与える影響を、普及品種を用いて調査し、生育モデルを作成する。 【予定成果】地球温暖化に応じた収量や生育日数等の予測、...

ｊ．土壌生物相の解明と脱窒などの生物機能の評価手法の開発

摘要 １）アンモニア酸化酵素遺伝子amoAを標的としたPCR-DGGE解析の結果、黒ボク土と非黒ボク土で特徴的なアンモニア酸化細菌のバンドを見出し、黒ボク土と非黒ボク土では異なる細菌が機能していることを示唆した...

県内農産物の栄養・機能性評価

摘要 ○目的：山口県で特徴のある農産物の機の機能性成分、栄養価を評価し、販売面でのPRや加工品の開発を行う　○成果等：約50種類の農産物について機能性評価をデータベースにした。、 ・DPPH抗酸化能が認められ...