研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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摘要 機能性成分の分析法の標準化に関しては、 a) 農産物・食品の抗酸化能評価法である親油性酸素ラジカル吸収能測定法（L-ORAC法）について、室間共同試験によりその妥当性を 確認した。 b) 農産物・食品の抗酸...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- いちご かんしょ 機能性 機能性成分 ごま せり だいこん 大豆 たまねぎ 茶 データベース 播種 ピーマン 評価法 品種 ぶどう ブロッコリー ほうれんそう もも りんご その他のかんきつ
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種子発芽に伴う発光現象の解析及び高温ストレスに応答して発現するタンパク質の解明
摘要 i)微弱発光計測装置による種子選別では光照射後の遅延発光の測定により、種子に吸水させることなく発光を計測できるようになった。この方法でダイズとダイコン種子を計測し、健全種子に比べ劣化種子の発光量...
- 研究期間
- 新規2003～2003
- カテゴリ
- こまつな だいこん 大豆 茶 ほうれんそう
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摘要 可視光のうち赤色光あるいは遠赤色光の透過を抑制するアクリル板と透明アクリル板を人工光源のフィルターに用いてスペクトル組成を変え、ただし光合成有効放射密度を同一にした下で、低温処理したハクサイお...
- 研究期間
- 単Ｈ１０～Ｈ１０
- カテゴリ
- だいこん 茶 はくさい ほうれんそう
