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有機水稲栽培における民間成功事例等の科学的根拠と成立条件の解明

摘要 水稲ー小麦・大麦ー大豆の２年3作の輪作水田では、水稲精玄米収量560g/m2、小麦収量249g/m2、大麦収量234g/m2であった。輪作の水田雑草発生は抑制的と考えられた。大豆作回数が高いほど麦作回数と土地利用率...

有機水稲栽培における民間成功事例等の科学的根拠と成立条件の解明

摘要 水田輪作で有機栽培に成功している事例の調査を行った。水稲ー小麦・大麦ー大豆の２年3作の輪作水田では、水稲粗玄米収量600g/m2、大豆整粒重146g/m2、小麦収量320g/m2、大麦収量（聞き取り）300 kg/10アー...

ａ．農産物や加工食品の簡易・迅速な品種識別・産地判別技術の開発

摘要 １）小麦ではこれまでに開発した小麦特異的なSSRマーカー(特許を取得)から輸入小麦銘柄を特異的に検出可能なマーカーTaSE3を選定した。また、SNPsのマーカー化により、国内42品種の中から、「ニシノカオリ」...

ａ．農産物や加工食品の簡易・迅速な品種識別・産地判別技術の開発

摘要 １）小麦について、これまでに開発したSSRマーカー（特許申請中）を用いて、11種の加工品の原料品種判別技術開発に取り組み、基本技術を開発した。また、混入率推定法の開発に活用できるSNPs を見出した。２...

麦類・大豆の良質・多収安定栽培技術

摘要 目的：大麦新品種「シルキースノウ」の安定多収栽培技術を確立する。、小麦品種「ユメアサヒ」の高タンパク・安定多収栽培技術を確立する。、麦・大豆の低コスト・省力栽培法を確立する。、大豆の有機・減農...

麦類・大豆の良質・多収安定栽培技術

摘要 目的：大麦新品種「シルキースノウ（東山皮101号）」の安定多収栽培技術。を確立する。小麦品種「ユメアサヒ」の高タンパク質含量・安定多収栽培技術を確立する。麦・大豆の低コスト・省力栽培法を確立する...

大豆のカバークロップ栽培とリビングマルチ栽培の適応条件の解明

摘要 i)畑圃場における大麦の適切な播種時期は、カバークロップ栽培では10月下旬まで、リビングマルチ栽培では5月下旬で、前者では大麦の播種量が多い（20kg/10a）と抑草効果が高まった。また、水田圃場において...

冬作カバークロップの雑草抑制効果の解明

摘要 i)冬作大麦をカバークロップとして利用した大豆の不耕起栽培試験を実施し、不耕起期間は２年までとするのが妥当であることを解明した。また、大豆の不耕起栽培ではイネ科雑草が増加するが、作付けを冬作大麦...