研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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フードチェーンにおける危害要因の迅速・高精度評価技術及び衛生管理技術の開発
摘要 食品の製造・加工・流通の過程で生成する有害化学物質に関しては、a) 生鮮野菜等25品目の油炒め調理によって生成するアクリルアミド量についてスクリーニング調査を行い、加熱・調理時にアクリルアミドを生...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- 遺伝資源 害虫 加工 乾燥 管理技術 栽培条件 水耕栽培 だいこん とうがらし ばれいしょ 評価法 品種 フェロモン 水管理
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摘要 水田作、畑作における有機輪作モデル体系の構築に関しては、a)米ぬか施用によるコナギ抑草効果は、土壌条件や施用量によって変動するが、水稲の作期が遅いほど安定し、土壌溶液の電気伝導度（EC値）と高い相...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- 病害虫 肥料 土づくり 有機栽培 有機農業 育苗 カメムシ コスト 栽培技術 雑草 除草 水田 だいこん データベース ばれいしょ 斑点米 肥培管理 水管理 野菜栽培 輪作 輪作体系 レタス
