青果物、種子および食肉製品へのガスプラズマ殺菌の実用性の検証
摘要 中課題Cで開発された水電極プラズマ発生装置を用いて、農産物の殺菌効果、外観品質などを検討した。ミツバ・シロナ種子で立枯病菌を抑制でき、種子の発芽はやや遅れたが、3次元化装置では影響がない可能性...
青果物、種子および食肉製品へのガスプラズマ殺菌の実用性の検証
摘要 中課題Cで開発された水電極プラズマ発生装置を用いて、農産物の殺菌効果、外観品質などを検討した。ミツバ・シロナ種子で立枯病菌を抑制でき、種子の発芽はやや遅れたが、3次元化装置では影響がない可能性...
マンゴー、ゴーヤー等の高品質保持流通システム(農産物流通システム推進事業)
摘要 目的:ゴーヤーやマンゴーの収穫後段階における病害抑制技術を開発する。また、パイナップルの船舶・航空複合輸送を検討する。、結果:ゴーヤー実腐病は果実の濡れや結露によって誘発され、果実の乾燥が病害...
高品質、良食味、日持ち性、栽容易性、病害抵抗性、生食用多収パイナップル品種の育成
摘要 持ち性が「ボゴール」並で、花樟病、黒目病抵抗性が「ボゴール」より強く、糖度および酸度が優れる品種を育成する。また、食味が「ボゴール」より良く、とげおよび栄養芽の発生が「N67-10」並で、「ボゴー...
高品質、良食味、日持ち性、栽容易性、病害抵抗性、生食用多収パイナップル品種の育成
摘要 日持ち性が「ボゴール」並で、花樟病、黒目病抵抗性が「ボゴール」より強く、糖度および酸度が優れる品種を育成する。また、食味が「ボゴール」より良く、とげおよび栄養芽の発生が「N67-10」並で、「ボゴ...
摘要 亜熱帯条件で作物遺伝資源の特性調査を実施した。稲遺伝資源122 系統について、1 次特性13 項目、2 次特性2 項目(いもち病抵抗性、耐倒伏性)の評価を完了し、特性データを農業生物資源研究所に送付した。...