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本県産系統豚を活用した高生産性・高品質豚肉の生産方式の確立

摘要 目的：当場が造成した系統豚（Ｄ種「しもふりレッド」及びＬ種「ミヤギノＬ２」）の利用拡大を目指し，新たな交雑種（ＬＤ種及びＬＷＤ種）の繁殖性，肉質・産肉性を明らかにするとともに，未利用資源などを...

牧草類の自由採食量推定法の開発と育種への適用（１２８）

摘要 飼料品質を決める要因は各成分含量、消化率と共に自由採食量が挙げられる。そこで牧草類の自由採食量に影響を及ぼす要因を抽出し、自由採食量の簡易推定法を開発するために、乾草のめん羊による採食試験、ロ...

牧草類の自由採食量推定法の開発と育種への適用（１２８）

摘要 牧草類の自由採食量に及ぼす要因を解析し、自由採食量の簡易推定法を開発すると共に新品種評価への適用をはかるため属間雑種フェストロリウムのロールベールサイレージを調製し、山羊を用いてその栄養価及び...

肉用牛に対する熱帯原産マメ科植物の飼料利用技術

摘要 熱帯原産の新規導入マメ科植物セスバニアの反芻家畜用飼料としての適性及び利用特性を明らかにするため、同属のカンナビナ及びロストラータ種について、多給条件での家畜の成長や体液性状への影響及び利用適...

リードカナリーグラス、バヒアグラス等の永年牧草の省力管理技術（１９７）

摘要 省力的な粗飼料生産を実現するため、ロールベール調製とそれに係わる素材技術の中、リードカナリーグラスとバヒアグラス草地の省力管理技術を確立する。■リードカナリーグラス草地：一・二番草はロールベー...

ルーメン内における繊維分解とメタン生成の制御

摘要 反芻家畜の大きな特徴は、繊維などの通常の動物では利用されない成分をルーメン内の微生物により分解・利用できることである。地球環境を考えるうえで、反芻家畜による繊維質を多く含む未利用資源の活用は最...