作物[果樹(その他)] and [保存・貯蔵]
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田村尚之
岡山県農林水産総合センタ- 農業研究所 環境研究室
生駒吉識
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 本部
中村 宣貴
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 食品加工流通研究領域 食品流通システムユニット
深町浩
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 果樹茶業研究部門
田中大介
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 遺伝資源センター 保存技術・情報チーム
松本光
浜野康平
香川県農業試験場 府中果樹研究所
黒木 信一郎
神戸大学 大学院 農学研究科 食料共生システム学専攻 生物生産情報工学研究室
片岡郁雄
香川大学農学部
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