研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果 4件
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要約 植物成長抑制活性を有する樹木成分が存在すること、シイタケの匂い成分が培地成分によって変わること、ウスヒラタケがダイオキシンを分解することを明らかにしました。 背景・ねらい 森林生物が有する多様な...
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- 機能性 しいたけ
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要約 市販シイタケの品種・系統を判別するために、RAPD指標データベースの整備やDNA分析のプライマーを開発して系統判別技術を実用化することで、最近の輸入シイタケの品種・系統を明らかにした。 背景・ねらい ...
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- 機能性 しいたけ データベース 品種
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要約 積層フィルム表面から微細孔を開け、包装機械適性のある強度を持ち、ポリエチレン(PE)フィルムよりも酸素透過度が高く、目標値に近い透過度を持つ機能性フィルムが安定的に量産できた。このフィルムの密閉個...
- 研究期間
- 1995～1995
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- えのきたけ 機能性 コスト 出荷調整 品質保持 ブロッコリー 良食味
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要約 フィルム表面から微細孔を開け、包装機械適性のある強度を持ち、ポリエチレン（PE）フィルムよりも酸素透過度が高く、目標透過度に近い機能性フィルムが 背景・ねらい 小売店頭での取り扱い易さや小分け販...
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- えのきたけ 機能性 出荷調整 品質保持 ブロッコリー 良食味
