研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果 2件
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要約 冬春タカナ品種「三池高菜」、「三池高菜2号」は硝酸イオン濃度が低く、収量性が高く有望である。また、収穫時期が遅くなるほど「三池高菜」の硝酸イオン濃度は低くなる。収穫は抽台直前が適する。 キーワー...
- 研究期間
- 2003～2004
- カテゴリ
- 加工 栽培技術 たかな 品種 ほうれんそう 良食味
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要約 神奈川県特産の浅漬け用ツケナを育成するため、「大山菜」と「晩生平茎大葉高菜」の交雑後代からカラシナ新品種「さがみグリーン」を育成した。「さがみグリーン」は従来のカラシナに比べて葉肉質がきわめて...
- 研究期間
- 1986～1997
- カテゴリ
- あぶらな 育種 加工 からしな 新品種 耐寒性 たかな 品種 良食味
