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日本産抹茶の香りを特徴付ける香気寄与成分

要約 日本産抹茶の輸出戦略を構築するためには日本産抹茶の香りの特徴を明らかにする必要がある。におい嗅ぎガスクロマトグラフィーとGC-MSで香りを解析したところ、日本産抹茶を特徴付ける香気寄与成分は2-acety...

トマトモザイクウイルスの増殖に必須な宿主タンパク質ARL8の同定

要約 宿主タンパク質ARL8がトマトモザイクウイルス(ToMV)の複製タンパク質と結合していることを見いだした。ARL8遺伝子を破壊した植物体は正常に生育したが、接種したToMVの増殖は完全に抑制された。こ...

作物群落の熱収支を考慮したＣＦＤ解析による温室内環境の推定

要約 作物群落の通気抵抗のみを考慮したCFD解析に、作物群落の熱収支モデルを組み込むことにより、温室内空気と作物群落の間の熱移動を表現できる。モデルを組み込んだCFD解析は、作物が栽培されている温室内の気...

沖縄県中央卸売市場における青果物主要品目の価格予測と県外移出可能性

要約 沖縄県中央卸売市場における時期別価格予測式が29品目55時期区分で得られた。また、運賃負担力から求めた県外市場向け新規移出品目として、キュウリ、トマト、ナス、チンゲンサイ、ホウレンソウ、セルリー等...

直接定植に適したキュウリセル成型苗の大きさについて

要約 半促成キュウリのセル成型苗(51穴)の定植時期は、本葉2枚までの若苗定植するのが望ましい。 背景・ねらい セル成型苗は、限られたスペースで効率よく育苗でき、輸送性にも優れているので、大型育苗施設での...