作物[雑穀] and [加工]
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ソバ粉、ソバ粉の使用方法、麺類、および麺帯加工食品
、スギ丸棒材の干割れから侵入する雨水量について 、-干割れの位置と雨水侵入量の関係- 、
ダッタンそば全粒粉の製造とルチン低減を抑制した加工品開発に関する研究
資源用トウモロコシを利用した大規模バイオエタノール製造拠点形成推進事業
ペレット加工したトウモロコシの泌乳牛への給与が飼料消化と乳生産に及ぼす影響
ペレット加工したトウモロコシおよびイタリアンライグラスの成分消化率と栄養価
スプラウト(発芽野菜)・乾燥粉末(食品加工用副原料)に適するだったんそば新品種「北海T9号」、「北海T10号」の特性
浸漬処理によるソバ粉細菌数の低減効果
あわびの流通にかかる最近の国際事情と岩手県産あわびの位置づけについて
SBSE濃縮法を用いたそば香気成分の分析
光質がソバスプラウト生成におよぼす影響
カドミウム含有バイオマスの乳酸発酵とカドミウムの分離 2報発表 (1)ソルガムの乳酸発酵 (2)乳酸によるソルガムからのカドミウム分離
ヒエ味噌の製造試験
白干しヒエの粒形を残したレトルト粥の製造技術
空気分級されたそば粉の性状
発芽そば由来のαーアミラーゼによるそば麺の物性低下
そばの製麺工程における糖含量の変化と糖化関連酵素との関係
ヒエ、アワ、キビの精白によるミネラル及びプリフェノールの変動
トウモロコシ内在性遺伝子検出領域変更による加工食品中のGMOの定量
遺伝子組換えトウモロコシ及びこれを含む加工食品からの組換え遺伝子の検知法
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