製パン適性の良い硬質小麦新品種「ミナミノカオリ」の育成
| 業績名 | 製パン適性の良い硬質小麦新品種「ミナミノカオリ」の育成 |
|---|---|
| 年度 | 2008 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
藤田雅也（農研機構九州研） 河田尚之 関昌子 八田浩一 波多野哲也 田谷省三（元機構職員） 佐々木昭博 氏原和人（農林水産技術情報協会） 谷口義則 平将人 塔野岡卓司 堤忠宏（元九州農業試験場） 坂智広（横浜市立大） |
| 発表論文(都道府県機関) |
九州沖縄農研報告,51,41-64 |
| 課題 | ｃ．実需者ニーズに対応したパン・中華めん用等小麦品種の育成と加工・利用技術の開発 |
| カテゴリ | 小麦 新品種 |
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