研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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地域伝統作物の保全と新たな利用方法の開発 １）地域作物の現況調査と種子の保全 ２）地域作物の特性を生かした利用方法の開発 ３）新食材、利用法の情報発信
摘要 石上地区の現地調査を実施し、地アズキ、タゼについて新たに情報を得ることが出来た。また、ハナマメ、、ニンギョマメ、石上アズキ畦アズキ、鹿川地トウキビ、椎葉のサトイモの種子更新を行い、計画どおり...
- 研究期間
- 継Ｒ元～Ｒ５
- カテゴリ
- あずき きゅうり さといも たかな とうき なす 良食味
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摘要 県内産農産物等の「抗酸化力」を分析調査し、これまで調査してきた栄養成分・機能性成分に抗酸化力を加えたデーターベースを作成する。今年度は、米（コシヒカリ、てんたかく、赤むすび、黒むすび）、さと...
- 研究期間
- 継H24～27
- カテゴリ
- いちょう かぶ かぼちゃ 機能性成分 ぎょうじゃにんにく こまつな さといも たけのこ たまねぎ トマト 日本なし ねぎ ふじまめ ぶどう ゆず りんご
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植物由来抗菌性物質を利用したストレプトマイセス属菌土壌病害の制御（２８０）
摘要 ２１科４０種の植物根の水抽出液のうち、フウロソウ科のノハラフウロはジャガイモそうか病菌の２種、サツマイモ立枯病菌、サトイモ芽つぶれ症菌及び亀の甲症菌の計５種に、ユリ科のニラ、バラ科のワレモコウ...
- 研究期間
- 完Ｈ０９～Ｈ１１
- カテゴリ
- 害虫 寒地 経営管理 さといも しゃくやく 立枯病 にら ばら ばれいしょ ふう ぼたん ゆり 輪作
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摘要 普通畑、野菜畑及び飼料畑において１２年間の長期輪作試験を実施し、生産力の変動と肥培管理上の問題点を摘出した。普通畑のサトイモとカンショでは、有機物施用や冬作導入によって生産力は経年的に高まり生...
- 研究期間
- 完Ｓ６０～Ｈ０７
- カテゴリ
- かんしょ 高品質生産技術 さといも 多収栽培技術 肥培管理 らっかせい 輪作 その他の作物
