研究内容（AGROPEDIA）の検索結果 5件
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世代別個人の健康維持・増進に資する農産物の栄養・健康機能性の解明と食品開発
摘要 沖縄特産野菜であるへちま及びγ-ポリグルタミン酸高含有納豆の機能性表示食品の届出準備を完了した。これらの 2 品目に加え、ケルセチン高含有タマネギの認知機能維持作用をヒト介入試験等により解明し、機...
- 研究期間
- 2016-2020
- カテゴリ
- かんしょ 機能性 機能性成分 たまねぎ データベース へちま 輸出 輸送
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摘要 （ニガウリ）目的：輸送性に優れる品種の育成 、（トウガン）目的：3.3kg玉で果肉が硬く、濃緑な品種の育成。 、（ヘチマ）目的：施設栽培用品種の育成 、
- 研究期間
- 継H13～
- カテゴリ
- 施設栽培 とうがん にがうり 品種 へちま 輸送
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摘要 （ニガウリ）目的：輸送性に優れる品種の育成 （トウガン）目的：3.3kg玉で果肉が硬く、濃緑な品種の育成。 （ヘチマ）目的：施設栽培用品種の育成
- 研究期間
- 継Ｈ１３～
- カテゴリ
- 施設栽培 とうがん にがうり 品種 へちま 輸送
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摘要 ニガウリ、目的：輸送性に優れる品種の育成、成果：普通栽培露地用「島風」、普通栽培ハウス用「夏盛」、トウガン、目的：3.3kg玉で果肉が硬く、濃緑な品種の育成。、ヘチマ、目的：施設栽培用品種の育成
- 研究期間
- 継H12～
- カテゴリ
- 施設栽培 とうがん にがうり 品種 へちま 輸送
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摘要 ニガウリ、目的：輸送性に優れる品種の育成、成果：普通栽培露地用「島風」、普通栽培ハウス用「夏盛」、トウガン、目的：3.3kg玉で果肉が硬く、濃緑な品種の育成。、ヘチマ、目的：施設栽培用品種の育成
- 研究期間
- 継H12～
- カテゴリ
- 施設栽培 とうがん にがうり 品種 へちま 輸送
