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第一胃内発酵制御因子の解明と栄養制御による産肉特性改善

摘要 家畜の初期成長期の栄養制御については、_x000D_ a) 出生直後のブタの胸最長筋から調製したブタ筋芽細胞を用いて筋肉の分化に伴うCat-1及びCat-2の発現量について調べた結果、Cat-1は分化による発現量の変化...

黒毛和種肥育素牛の集団飼養におけるTMRを活用した自給飼料多給型育成技術の確立

摘要 ○目的:肥育素牛の育成においては，これまで子牛市場において体重重視の取引がなされていたために，濃厚飼料を過剰に給与する傾向が強い．これに対し，育成期から肥育前期にかけて濃厚飼料の給与を制限し，粗...

破砕処理によるトウモロコシサイレージの収穫・給与技術の確立

摘要 ○目的:近年、飼料効率向上を目的とした破砕処理によるトウモロコシ収穫機の導入が北海道を中心に進んでおり、本県においても一部導入が行われている。トウモロコシの破砕処理では、子実に傷がつくことからデ...

破砕処理によるトウモロコシサイレージの調製技術の確立

摘要 ○目的:近年、トウモロコシサイレージの飼料効率向上を目的とした破砕処理によるトウモロコシ収穫機の導入が北海道を中心に進んでおり、本県においても一部導入が行われている。トウモロコシの破砕処理では、...

破砕処理によるトウモロコシサイレージの乳牛への給与技術の確立

摘要 ○目的:近年、トウモロコシサイレ－ジの飼料効率向上を目的として、破砕機を内蔵したトウモロコシ収穫機械の導入と乳牛への給与技術に係る試験研究が北海道を中心に進んでおり、当県においても導入事例が数例...

飼料のバイパス性が肥育牛の健康・肉質に及ぼす影響

摘要 目的：黒毛和種の肥育では、濃厚飼料を多給した飼養方式が一般的であるが、適正量の飼料給与が行われない場合には、栄養成分のロスによる飼料費の拡大だけでなく、過剰発生したアンモニア等の処理のために内...

黒毛和種肥育素牛の集団飼養におけるTMRを活用した自給飼料多給型育成技術の確立

摘要 目的：ア 県は，胚移植により乳牛から生産された黒毛和種を地域内の育成農家に預託し，その後地域内で一貫生産することを想定した肉用牛生産基盤の拡充を重点化方針としている． イ 肥育素牛の育成において...

飼料のバイパス性が肥育牛の健康・肉質に及ぼす影響

摘要 目的:黒毛和種の肥育では、濃厚飼料を多給した飼養方式が一般的であるが、適正量の飼料給与が行われない場合には、栄養成分のロスによる飼料費の拡大だけでなく、過剰発生したアンモニア等の処理のために内...

黒毛和種肥育素牛の集団飼養におけるＴＭＲを活用した自給飼料多給型育成技術の確立

摘要 目的:県は，胚移植により乳牛から生産された黒毛和種を地域内の育成農家に預託し，その後地域内で一貫生産することを想定した肉用牛生産基盤の拡充を重点化方針としている．肥育素牛の育成においては，これ...