米粉等加工用・業務用水稲品種の育成及び米の未利用成分利用技術の開発
摘要 米粉パンなど新規需要用品種の育成に関しては、a)米粉用として、ライスパスタなどの加工用途に向く北海道に適した高アミロース系統「北海315号」を新品種候補系統として育成した。平成22年度に育成し、山口...
摘要 目的:育成材料の病害抵抗性や品質評価を行い、選抜の資とする。 計画:水稲の特性検定調査は、従来の葉いもち、穂いもち、縞葉枯病、穂発芽性、耐冷性、ラピッドビスコアナライザーによる物性特性、食味計...
摘要 i)縞葉枯病といもち病抵抗性の極良食味系統「関東209号」は奨決試験でも有望であった。さらに、「関東220号」「関東221号」を新配付系統とした。また、いもち病抵抗性の準同質遺伝子系統(NIL)の選抜を進めた...
摘要 目的:育成材料の病害抵抗性や品質評価を行い、選抜の資とする。 計画:水稲の特性検定調査は、従来の葉いもち、穂いもち、縞葉枯病、穂発芽性、耐冷性、ラピッドビスコアナライザーによる物性特性、食...
イネ病害圃場抵抗性関連遺伝子群の探索及びその染色体領域の同定・解析(120)
摘要 Doubled Haploid lines(DHs)作出に用いた2つの交配親、即ち、食味等の多数の優良形質を有するシヒカリ(水稲品種)と、いもち病等の病害抵抗性を有する戦捷(陸稲品種)から、C...