2019年度   肥育前期飼料の中性デタージェント繊維（NDF）濃度が黒毛和種去勢牛の産肉性、第一胃液性状および枝肉性状に及ぼす影響

2019年度   ブランドを支える試験研究

2015年度   カシューナッツ殻液給与および肥育初期の濃厚飼料増給が黒毛和種去勢牛の産肉性に及ぼす影響

2015年度   但馬牛去勢牛の産肉性に対するカシューナッツ殻液給与と肥育初期の濃厚飼料増給効果

2015年度   「但馬牛品質向上対策事業」（但馬牛去勢肥育マニュアルの普及啓発）

2010年度   Effects of dietary protein level in the early fattening period on free amino acids and dipeptides in the blood and M. longissimus thoracis in Japanese Black steers

2009年度   Effects of the fattening period on the fatty acid composition of fat deposits and free amino acid and inosinic acid contents of the longissimus muscle in carcasses of Japanese Black steers

2008年度   旧来を模した飼料による黒毛和種雌牛肥育における肥育後期への生米ヌカの配合給与が生産性と肉質に及ぼす影響

2007年度   呈味性を加味した和牛肉生産技術

2006年度   トウモロコシ形状が黒毛和種去勢牛の産肉性および呈味成分に及ぼす影響

2006年度   黒毛和種去勢牛の筋肉中遊離アミノ酸およびイノシン酸含量に及ぼす遺伝的影響

2006年度   トウモロコシ形状が黒毛和種去勢牛の産肉性および美味しさ成分に及ぼす影響

2005年度   トウモロコシ形状が黒毛和種去勢牛の産肉性および美味しさ成分に及ぼす影響

2005年度   黒毛和種肥育牛の筋肉中遊離アミノ酸及びイノシン酸含量に及ぼす種雄牛の影響

2004年度   ビタミンA給与制限時期が黒毛和種去勢牛の産肉性に及ぼす影響

2003年度   肥育前期の給与エネルギー水準が黒毛和種去勢牛の産肉性に及ぼす影響

2003年度   肥育豚へのスーパーマーケット由来食品余剰物の給与効果

2003年度   黒毛和種肥育牛における成長ホルモン遺伝子多型と産肉性との関連

2003年度   肥育期間の違いが但馬牛去勢牛の産肉性に及ぼす影響

2002年度   肥育豚への高デンプン飼料の給与が肉質に及ぼす影響

2002年度   スーパーマーケットからの食品余剰物排出状況と養豚用飼料としての利用

2000年度   肥育豚用低リン飼料へのフィターゼ添加によるふん中リン排泄量の低減

1999年度   子豚離乳時体重の斉一化技術

1997年度   送風による肥育豚のふん尿量と飲みこぼし水量の抑制