研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果
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要約 ポンカンとヒュウガナツが示すカンキツかいよう病抵抗性には、葉の油胞組織にあらかじめ高含有に蓄積される香気成分リナロールが抗菌物質として寄与する。また、高含有するほど本病抵抗性が高まる。 キーワ...
- 研究期間
- 2017～2021
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- 育種 抵抗性 抵抗性品種 日向夏 病害抵抗性 ぽんかん レモン その他のかんきつ
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要約 「璃の香」は、露地栽培でかいよう病の発生が少なく、豊産性のレモン新品種である。大果で、果肉歩合が高く、無核果生産も可能で、加工用カンキツとして利用が期待できる。 キーワード レモン、新品種、かい...
- 研究期間
- 1991～2014
- カテゴリ
- 加工 加工適性 新品種 耐寒性 高接ぎ 抵抗性 抵抗性品種 苗木生産 日向夏 品種 レモン その他のかんきつ
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要約 カンキツ果実に含まれる主要な機能性成分である17種類のフラボノイド類についてカンキツ果実45種のアルベド、フラベド、じょうのう膜、および果肉における組成データを提供する。 キーワード カンキツ、フラ...
- 研究期間
- 1998～2000
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- 伊予柑 かぶ かぼす 機能性成分 きんかん グレープフルーツ シカ すだち ネーブル はっさく 日向夏 品種 ぶんたん ぽんかん マーシュ ゆず ライム レモン その他のかんきつ
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要約 加工用カンショ新品種「ジェイレッド」、「アヤムラサキ」を主原料にして製品化したカンショジュースは、色調および味、香り、食感に優れ、β-カロテンやアントシアニン、食物繊維、ビタミン類等に富むほか、...
- 研究期間
- 1995～1997
- カテゴリ
- 加工 かんしょ 機能性 市販化 新品種 にんじん 日向夏 ぶどう りんご レモン
