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要約 ウメ生産農家の経営効率には、単位面積当たり収量や樹齢構成、白干ウメの品質などが影響している。効率的経営は樹齢構成を適正に保ちながら、施肥や防除等の基本的な栽培管理を毎年実践し、品質と収益の向上...
- 研究期間
- 2003～2005
- カテゴリ
- 病害虫 うめ 害虫 加工 経営管理 栽培技術 施肥 防除
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要約 資源循環型社会の確立を目指して、梅酒工場から排出される漬け梅を、肉用牛の飼料へリサイクルして大阪ウメビーフを開発した。給与牛は、増体量が大きく肉質も高い評価を得、生産農家、消費者の関心も高く、...
- 研究期間
- 2000～2002
- カテゴリ
- うめ 経営管理 コスト 飼料効率 肉牛
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要約 ウメ農家では、供給過剰に伴う価格低下が経営上大きな問題となっている。これに対し、多くの農家はウメの高品質生産や栽培規模拡大による対応を志向しているが、一部の農家は他品目への切り替えやウメの大量...
- 研究期間
- 2000～2001
- カテゴリ
- うめ 規模拡大 経営管理 栽培技術 低コスト
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要約 中山間地域における花木類の露地と 促成栽培品目を組み合わせることで周年出荷が可能になる。また、促成品目の休眠打破処理により促成期間の短縮が図られる。 背景・ねらい
中山間地域における複合経営... - 研究期間
- 1999～2000
- カテゴリ
- あじさい うめ 経営管理 栽培技術 さくら 出荷調整 シンフォリカルポス 中山間地域 もも
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要約 低樹高を目的として、樹高2m、幅1.5～2.0mのＹ字フェンス仕立てを行なうことにより、収穫作業の省力化と樹の若返りが図られ、大玉比率が高まる。 背景・ねらい ウメの栽培・経営上の最も大きな問題点は、収...
- 研究期間
- 1996～1996
- カテゴリ
- うめ 経営管理 省力化 水田転換園 低樹高
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要約 ウメ「紅サシ」成木樹のせん定を7月下旬より連年実施しても、花芽着生や収量は慣行の冬季せん定と差がなく、７月下旬からせん定が可能である。 背景・ねらい ウメ栽培の経営規模が拡大するにしたがい、現行...
- 研究期間
- 1996～1996
- カテゴリ
- うめ 経営管理
