要約 マツタケは、アカマツなどマツ科の針葉樹と菌根を形成し、根から栄養分をもらって生育しますが、中南米に分布する広葉樹セドロ(センダン科)とも菌根を作り、マツタケ菌糸が土壌中に広がり、セドロも良好に...
東海村ウラン加工施設臨界事故に伴う農作物の緊急放射能調査とそれまでの平常時調査
要約 東海村ウラン加工施設臨界事故に伴う農作物の緊急放射能調査を実施し,事故による汚染はないことを明らかにした。チェルノブイリ事故以来,野菜等農作物の平常時放射能調査を継続して実施し,セシウム137...
要約 塩水を加温し、その中へ野菜を漬込むこと(加温塩水漬)により、その塩水漬期間を従来の1~5日(冷蔵庫)から数十分に短縮する浅漬製造法を開発した。従来の浅漬以外に、シイタケ、サツマイモ、リンゴ等の果...
要約 分子フルイあるいはガス分離膜を使用して、各種青果物のCA貯蔵に適した低酸素空気を発生する装置を開発し、プレハブ冷蔵庫、酸素・二酸化炭素センサ、環境気体制御プログラムで構成する実用規模の低コスト...
要約 分子フルイあるいはガス分離膜を使用して、各種青果物のCA貯蔵に適した低酸素空気を発生する装置を開発し、プレハブ冷蔵庫、酸素・二酸化炭素センサ、環境気体制御プログラムで構成する実用規模の低コス...