研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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そば等の成分・機能特性の非破壊品質評価と品質保持技術の開発（２６８）
摘要 九州農試内の圃場で栽培・収穫したソバの品種・系統を、ブラベンダーテストミルで脱殻・製粉し、ソバ粉を調製した。重回帰分析の結果、近赤外法による機能性の推定は、総ポリフェノール含量：r=0.81（対照法...
- 研究期間
- 止１１～１２～（１３）
- カテゴリ
- 加工 機能性 そば 品質保持 品種 ラベンダー
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土壌生態系中におけるアレロパシー物質の動態と植物の生育制御（６４）
摘要 植物から土壌生態系に放出されるアレロパシー物質の動態を把握し、これを利用した植物の生育制御を行う。プラントボックス法により、牧草や雑穀など約３００種類を探索した結果、エンバク、アマ、ヒエ、アワ...
- 研究期間
- 完Ｈ０５～Ｈ０７
- カテゴリ
- 病害虫 あま アレロパシー物質 あわ 雑草 水田 すいば 低コスト省力化 バーベナ ひえ ラベンダー
