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開発畑の経営安定を目指したダッタンそば、山うど、夏秋いちご等の安定生産技術の開発
摘要 目的：開発畑における安定的複合経営の実現、農地の有効活用を図るため、(1)省力的土地利用型、(2)集約的収益型、(3)農地保全・多面的機能増進型作物生産技術を開発する。、計画：(1)ダッタンそばの安定栽培...
- 研究期間
- 継H19～21
- カテゴリ
- 病害虫 いちご うど 経営管理 除草剤 施肥 そば 播種 品種
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開発畑の経営安定を目指したダッタンソバ、山ウド、夏秋イチゴ等の安定生産技術の開発
摘要 目的：開発畑における安定的複合営農経営の実現、農地の有効利用を図るため、(1)省力的土地利用型、(2)集約的収益型、(3)農地保全・多面的機能増進型作物に対応した生産技術を開発する。、成果：ダッタンソ...
- 研究期間
- 継H19～21
- カテゴリ
- いちご うど 経営管理 そば
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開発畑の経営安定を目指したダッタンソバ、山ウド、夏秋イチゴ等の安定生産技術の開発、２ 加工品の試作
摘要 目的：酵素失活によるダッタンソバの食味への影響、ダッタンソバの製麺性について検討する。、成果：(1)60メッシュ通過の歩留まりについて、蒸気加熱処理の影響はみられず、高冷地産ダッタンソバは中国産に...
- 研究期間
- 継H19～21
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- いちご うど 加工 経営管理 そば 良食味
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開発畑の経営安定を目指したダッタンそば、山うど、夏秋いちご等の安定生産技術の開発
摘要 目的：開発畑における安定的複合経営の実現、農地の有効活用を図るため、(1)省力的土地利用型、(2)集約的収益型、(3)農地保全・多面的機能増進型作物生産技術を開発する。、計画：(1)ダッタンそばの安定栽培...
- 研究期間
- 継H19～21
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- 病害虫 いちご うど 経営管理 雑草 そば 播種
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開発畑の経営安定を目指したダッタンソバ、山ウド、夏秋イチゴ等の安定生産技術の開発
摘要 目的：開発畑における安定的複合営農経営の実現、農地の有効利用を図るため、(1)省力的土地利用型、(2)集約的収益型、(3)農地保全・多面的機能増進型作物に対応した生産技術を開発する。、成果：ダッタンソ...
- 研究期間
- 継H19～21
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- いちご うど 加工 経営管理 経営モデル そば 播種
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開発畑の経営安定を目指したダッタンソバ、山ウド、夏秋イチゴ等の安定生産技術の開発、１ ダッタンソバの成分検討
摘要 目的：開発畑においては省力安定的な複合経営の実現と農地の有効活用対策が急務となっている。そこで、価格と需要が見込まれる加工向け新規作物として、ダッタンソバや山ウドが有望視されており、これら生産...
- 研究期間
- 新H19～21
- カテゴリ
- いちご うど 加工 経営管理 そば
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開発畑の経営安定を目指したダッタンソバ、山ウド、夏秋イチゴ等の安定生産技術の開発、２ 加工品の試作
摘要 目的：開発畑においては省力安定的な複合経営の実現と農地の有効活用対策が急務となっている。そこで、価格と需要が見込まれる加工向け新規作物として、ダッタンソバや山ウドが有望視されており、これら生産...
- 研究期間
- 新H19～21
- カテゴリ
- いちご うど 加工 経営管理 そば
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開発畑の経営安定を目指したダッタンそば、山うど、夏秋いちご等の安定生産技術の開発
摘要 目的：開発畑における安定的複合経営の実現、農地の有効活用を図るため、(1)省力的土地利用型、(2)集約的収益型、(3)農地保全・多面的機能増進型作物生産技術を開発する。、計画：(1)ダッタンそばの安定栽培...
- 研究期間
- 新H19～21
- カテゴリ
- 病害虫 いちご うど 経営管理 雑草 そば 播種
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開発畑の経営安定を目指したダッタンソバ、山ウド、夏秋イチゴ等の安定生産技術の開発
摘要 目的：開発畑における安定的複合営農経営の実現、農地の有効利用を図るため、(i)省力的土地利用型、(ii)集約的収益型、(iii)農地保全・多面的機能増進型作物生産技術を開発する。計画：(i)高標高開発畑の特...
- 研究期間
- 新H19～21
- カテゴリ
- いちご うど 加工 経営管理 そば
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開発畑の経営安定を目指したダッタンソバ、山ウド、夏秋イチゴ等の安定生産技術の開発 １ 特産加工品の開発
摘要 目的：開発畑においては園芸品目の価格低迷や担い手の高齢化・減少により、有効活用されていない農地が増加しており、省力安定的な複合経営の実現と農地の有効活用対策が急務となっている。そこで、価格と需...
- 研究期間
- 新H19～21
- カテゴリ
- いちご うど 加工 経営管理 そば
