研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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摘要 スギ樹皮などの未利用植物性資材について、エリンギ始め５種の菌床栽培への利用可能性を検討した。スギ樹皮とモウソウチクは、エリンギやヤナギマツタケ、ナメコでスギまたはコナラオガ粉の代替として利用可...
- 研究期間
- 完H17～19
- カテゴリ
- えごま エリンギ 栽培技術 しいたけ 大豆 なめこ 未利用資源
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摘要 研究背景：近年、自然で健康な食品として北海道におけるきのこ類の需要は堅調に推移し、生産量も年々増加傾向にある。しかし、きのこの市場価格は下降傾向にあり、さらに原材料費や人件費は年々上昇し生産者...
- 研究期間
- 完H11～15
- カテゴリ
- 経営管理 コスト 栽培技術 しいたけ そば たまねぎ なめこ
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林家の複合作目に関する情報のデータベース化と経営分析（６８１）
摘要 １）国及び県の統計資料等から各種特用林産物の生産量、価格等に関する情報を収集、整理し、データーベース化した。２）新聞等の個別情報ソースから九州地域に関係ある複合作目に関する情報収集を行った。３...
- 研究期間
- 継Ｈ０５～Ｈ０８
- カテゴリ
- 亜熱帯 えのきたけ 管理技術 経営管理 しいたけ 施設栽培 たけのこ データベース なめこ
