研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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カンキツの傾斜地に適応した台木利用による高品質果生産技術の開発（６７）
摘要 青島温州の台木試験において、春葉中の可溶性糖は栖本やディビス台において低く、ポメロイやＵＳＤＡといった強勢台で高かった。でん粉は逆にヒリュウや大葉といった矮性台で高く、ＵＳＤＡ、クライダーとい...
- 研究期間
- 継Ｈ０８～Ｈ１２
- カテゴリ
- 機能性 きんかん 傾斜地 栽培条件 台木 ゆず レモン その他のかんきつ
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摘要 データベースには、対象青果物の品目と調査項目、品種、栽培条件等の収穫前の条件、貯蔵条件等の収穫後の条件と測定項目の日変化を収集した調査結果データテーブルと、各データを原典に戻って検討出来るよう...
- 研究期間
- 継Ｈ０３～Ｈ０４
- カテゴリ
- いちご 加工 かぼす 管理システム 栽培条件 すだち データベース とうもろこし トマト 品種 メロン ゆず
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カンキツ類における機能性成分の高含有素材の検索、評価（３５）
摘要 カンキツ果皮から発せられる香気成分の同定をガスクロマトグラフイーを用い、１０９品種について行った。その結果、主たる成分は２０弱と少なかった。また、これらは品種で特徴ある組成を示し、品種に特異的...
- 研究期間
- 継Ｈ０３～Ｈ０５
- カテゴリ
- 機能性成分 傾斜地 栽培条件 品種 ゆず その他のかんきつ
