摘要 生産副産物(稲わら等)のみを再投入して栽培を継続する「低投入持続型水稲有機栽培技術」と、省力的かつ効果的に秋冬期ほ場乾燥が可能な耕起作業方法である畦立て耕起(二山耕起)とを組み合わせた水稲有機栽...
摘要 水稲では、ほ場内副産物のみ施用と抑草技術を組み合わせた低コストな水稲有機栽培技術を確立する。 有機野菜では、実需者のニーズに応えるため、ハウス施設を活用...
摘要 目的:既存有機栽培農法を解析し,技術の普遍性を確認する。、成果:(1)JAS有機農家は試験研究機関へ雑草対策,病害虫対策及び生産量の安定化を求めており,また,JAS有機農産物の単価が期待するほど高くな...
摘要 イムノアッセイ(免疫化学測定法)は簡便で迅速、かつ高感度に分析できるため、生産現場での残留農薬分析にも適用できる可能性がある。しかし、環境試料とは異なり、農産物の分析には解決すべき多くの問題...
摘要 実際に産地間連携に取り組む場合,複数の産地組織間にコンフリクトが発生することが想定される。また,対象地域にて予想される環境変化として,有機農産物等の検査・認証制度の大幅見直しと農協の広域合併が...
摘要 農協合併を伴う産地間連携事例のケーススタディにより、出荷指示の一元化による出荷先細分化回避、部会の地域的拡大による担い手維持や多品目化等のメリットの活用がみられた。改正JAS法による新認証制度...
環境保全型高品質野菜の生産流通動向と地域条件の解明(202)
摘要 1)アンケート調査、統計から環境保全型農業の経済的状況を把握した。また、有機農産物等の取り扱い状況を明らかにした。2)小売店舗では有機農産物をマーケッティング戦略に位置づけて販売している例が多...