摘要 在来種あるいは優良品種の交雑実生から選抜・育成した系統の特性を比較し、府内の産地条件に適した特質ある良質、多収の煎茶・玉露・てん茶用の早中晩生品種と耐寒性品種の育成を図る。
ブランド力向上のための特徴ある品質を有するてん茶生産技術の開発
摘要 有機質肥料の施肥法改善及び新品種による特徴あるてん茶生産技術を確立するとともに、新たな被覆方法によるてん茶の品質向上技術を確立する。
摘要 在来種あるいは優良品種の交雑実生から選抜・育成した系統の特性を比較し、府内の産地条件に適した特質ある良質、多収の煎茶・玉露・てん茶用の早中晩生品種と耐寒性品種の育成を図る。
摘要 目的:近年育成した新品種について、品種茶の利用範囲の拡大を図るため、普通煎茶以外の特性を明らかにする。 成果:95-7-35の一番茶生葉収量は、適期摘採、晩期摘採とも非常に多かった。「ゆめするが」のて...
世界市場に向けた新時代の「静岡茶アクティブ有機栽培技術」R&D
摘要 目的:抹茶の原料であるてん茶の需要が伸びている。煎茶用品種、直接被覆、新加工装置を利用した安価で省力な技術により高品質なてん茶を安定生産する技術を確立する。 成果:「つゆひかり」を秋春二段整枝...
九州地域をモデルとした茶の高付加価値化による需要拡大のための生産体系の実証
摘要 高品質ティーバッグ用茶生産量拡大を目指し、品種と新製茶ハイブリッドラインを活用して、てん茶、玉緑茶の低コスト、高品質生産技術を確立する。
摘要 在来種あるいは優良品種の交雑実生から選抜・育成した系統の特性を比較し、府内の産地条件に適した特質ある良質、多収の煎茶・玉露・てん茶用の早中晩生品種と耐寒性品種の育成を図る。
摘要 目的:抹茶の原料であるてん茶の需要が伸びている。煎茶用品種、直接被覆、新加工装置を利用した安価で省力な技術により高品質なてん茶を安定生産する技術を確立する。 成果:「つゆひかり」を秋春二段整枝...
新品種育成に関する試験(業務)、(3) 色沢に優れた国育成系統の機械摘みてん茶への利用
摘要 品種「枕崎32号」の荒茶色沢の良さを利用し、加工利用向け原料品種として、機械摘みてん茶利用の適性を明らかにする。
摘要 在来種あるいは優良品種の交雑実生から選抜・育成した系統の特性を比較し、府内の産地条件に適した特質ある良質、多収の煎茶・玉露・てん茶用の早中晩生品種と耐寒性品種の育成を図る。
新品種育成に関す る試験(業務)、 (1) 系統比較試験、第9群、第11群、(2) 交雑育種試験
摘要 在来種あるいは優良品種の交雑実生から選抜・育成した系統の特性を比較し、府内の産地条件に適した特質ある良質、多収の煎茶・玉露・てん茶用の早中晩生品種と耐寒性品種の育成を図る。
摘要 目的:分離育種あるいは交雑育種により、京都府の産地条件に適した特質ある良質・多収の煎茶、玉露及びてん茶用の早中晩性品種と耐寒性品種を育成する。計画:定植9年目群では、本ず栽培した宇治在来種36系...
摘要 目的:分離育種あるいは交雑育種により、京都府の産地条件に適した特質ある良質・多収の煎茶、玉露及びてん茶用の早中晩性品種と耐寒性品種を育成する。、計画:定植8年目群では、本ず栽培した宇治在来種36...
摘要 目的:分離育種あるいは交雑育種により、京都府の産地条件に適した特質ある良質・多収の煎茶、玉露及びてん茶用の早中晩性品種と耐寒性品種を育成する。、計画:(1)露天栽培における定植7年目群と(2)定植5...
摘要 目的:京都府の産地条件に適した品種を選定するため、新品種特性比較と奨励品種の水平仕立てと弧状仕立てによる収量性の差異を明らかにする。、計画:(1)新品種「鳳春」「展茗」の特性に応じた幼木期仕立て...
摘要 目的:分離育種あるいは交雑育種により、京都府の産地条件に適した特質ある良質・多収の煎茶、玉露及びてん茶用の早中晩性品種と耐寒性品種を育成する。、計画:(1)露天栽培における(1)定植4年目群の一部栽...
摘要 目的:分離育種あるいは交雑育種により、京都府の産地条件に適した特質ある良質・多収の煎茶、玉露及びてん茶用の早中晩性品種と耐寒性品種を育成する。計画:露天栽培における(i)定植3年目群の一般栽培特性...
摘要 「さえみどり」は、近年、南九州地方を中心に栽培が増えている煎茶用早生品種である。京都府においては、てん茶需要の拡大からてん茶工場の稼働率向上を図る必要があり、「さえみどり」のてん茶適正につい...
摘要 チャ宇治在来種は、育種素材として有用であるが、近年、府内の在来種茶園の面積は漸減の一途をたどっている。特に、古い在来種茶園が集中している宇治市周辺では消失が危惧され、現地で集団として保存する...
摘要 チャ宇治在来種は、育種素材として有用であるが、近年、府内の在来種茶園の面積は漸減の一途をたどっている。特に、古い在来種茶園が集中している宇治市周辺では消失が危惧され、現地で集団として保存する...