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摘要 大阪種のDNAマーカー情報を検討し、遺伝育種のための基礎条件を整える。また、味覚に関わる呈味成分や歯ごたえに関わる物性を測定して、大阪種の特性を明らかにする。なお、夏季の需要開拓のための加工技術...
- 研究期間
- 継H16～18
- カテゴリ
- アヒル 育種 加工 DNAマーカー
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摘要 「豊のしゃも」の原種鶏として利用しているシャモ、九州ロード並びに「ぶんご合鴨」の原種水禽として利用している青首アヒルの能力向上、系統維持及び増殖ため性能調査を実施。シャモでは、175日齢体重は...
- 研究期間
- 継H元～
- カテゴリ
- アヒル 育種 鶏
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4.芝草無農薬管理技術の改善・効率化(1)省力低コスト芝草管理技術の開発 (i)混植による草種・品種変換技術の開発
摘要 アカデミアヒルズC.C.で「チバグリーンB－1」に新品種を定着させる試験の結果、春播きに比べて秋播きは定着率が高いことが示唆された。 春播きにおいては定着が悪いことから、サッチング後に多くの穴をあ...
- 研究期間
- 継H15～19
- カテゴリ
- 病害虫 アヒル 管理技術 新品種 低コスト 農薬 播種 品種
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摘要 大阪種のDNAマーカー情報を検討し、遺伝育種のための基礎条件を整える。また、味覚に関わる呈味成分や歯ごたえに関わる物性を測定して、大阪種の特性を明らかにする。なお、夏季の需要開拓のための加工技術...
- 研究期間
- 継H16～18
- カテゴリ
- アヒル 育種 加工 DNAマーカー
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摘要 当所が開発した「新大阪ダック」は、実証試験で好成績を示した。その実用化を推進するために加工食品を開発し、生鮮肉と併せて「大阪特産品」として全国へ発信する。また、実用化の根本となる基礎系統の能力...
- 研究期間
- 完H13～15
- カテゴリ
- アヒル 育種 加工
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摘要 大阪特産の低脂肪な合鴨肉として評価を高めている大阪種を他の合鴨肉と識別するために、DNA上のマイクロサテライトマーカー情報を検索する。すでに明らかになっているアヒルのマーカー情報に関して、大阪種...
- 研究期間
- 完H15
- カテゴリ
- アヒル 育種 品種
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摘要 大阪種のDNAマーカー情報を検討し、遺伝育種のための基礎条件を整える。また、味覚に関わる呈味成分や歯ごたえに関わる物性を測定して、大阪種の特性を明らかにする。なお、夏季の需要開拓のための加工技術...
- 研究期間
- 新H16～18
- カテゴリ
- アヒル 育種 加工 DNAマーカー
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遺伝資源の特性評価・素材化と遺伝特性評価のための家禽等のDNAマーカー開発
摘要 サブバンク等の協力のもとに、収集・保存している遺伝資源について、植物198,036点、微生物17,583点、動物4,806点の特性評価を実施した。うち、微生物5,069点は品質管理検査、動物3,820点はカイコ育種素材分...
- 研究期間
- 新規2001～2001
- カテゴリ
- アヒル 育種 遺伝資源 カイコ DNAマーカー 品種
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摘要 動物遺伝資源は新しい農用動物資源を開発するために不可欠の素材であるが、近年これらの貴重な在来種や野生種などが急速に失われつつあることから、動物遺伝資源を世界的規模で探索、収集、評価、保存する必...
- 研究期間
- 継Ｈ０３～Ｈ０７
- カテゴリ
- アヒル 遺伝資源 馬 鶏 羊 評価法 品種 豚 山羊
