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摘要 抗酸化性は、老化、発ガン、紫外線障害などを防ぐとされる食品機能性の一つであり、抗酸化性を加味した飼料設計により、家畜の健康の維持・増進が図られて生産性向上に結び付き、畜産物の保存性も向上させる...
- 研究期間
- 完１０～１２
- カテゴリ
- アルファルファ 管理技術 季節変動 機能性 飼料設計 飼料作物 とうもろこし 評価法 品種
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摘要 蚕品種と人工飼料、飼育管理技術は、物質生産システムの開発に際し必須の基盤的要素である。物質生産に用いる人工飼料では繭糸の生産性や品質に栄養的な考慮や制限を行う必要がない。そこで、取扱いが簡単で...
- 研究期間
- 新Ｈ１１～Ｈ１３
- カテゴリ
- 育種 カイコ 管理技術 飼料設計 品種
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摘要 機能性を付与した飼料設計を行い家畜生産性の向上を図るため、各種飼料の抗酸化力のスクリーニングを行った。その結果一般に夏作物といわれる飼料は、抗酸化力が低かった。先に行った実験結果においてアルフ...
- 研究期間
- 新Ｈ１０～Ｈ１２
- カテゴリ
- アルファルファ 管理技術 機能性 飼料設計 飼料作物 ソルガム 評価法
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摘要 酪農家がイネを飼料として利用しようとする場合、乳牛の養分要求量に見合った飼料メニュ－が必要である。高泌乳の飼料メニュ－作成のためには、まず、イネの乳牛による自由採食量の解明が必要である。また、...
- 研究期間
- 新Ｈ１１～Ｈ１３
- カテゴリ
- 管理技術 飼料設計 飼料作物 水田 乳牛 評価法
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ルーメン内菌体蛋白質合成効率向上のための粗飼料評価手法の開発（１５７）
摘要 反芻家畜の前胃内では飼料中粗蛋白質のかなりの部分が溶解し、ある部分は細菌に利用されて菌体構成物質となる。しかし、無視できない量の粗蛋白質が無駄になって、尿中へ排泄されることが多い。その割合を前...
- 研究期間
- 完Ｈ０６～Ｈ０８
- カテゴリ
- 乾燥 管理技術 飼料設計 飼料作物 評価法
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摘要 本研究は、人工飼料育蚕における栄養と飼料との関係を栄養生理学的な視点から究明し、蚕の生理に合致した低コスト人工飼料の作出を図ることを目的に行った。人工飼料への桑葉粉末の添加の有無によって繭層生...
- 研究期間
- 完Ｈ０４～Ｈ０７
- カテゴリ
- 桑 効率的生産技術 飼料設計 低コスト 品種
