摘要 1.新しい生葉保管技術の確立 2.生葉品質変化に応じた製茶法の確立 3.生産現場における実用プラントの現地実証 4.香味改善された茶の客観的品質評価
D3110 堆肥脱臭による高窒素濃度有機質肥料製造技術の開発
摘要 高窒素濃度堆肥の利用拡大のため窒素濃度や肥効制御技術の開発、肥効検証を行い製造技術を開発する。窒素濃度予測の高精度化や製造コスト調査、高窒素濃度堆肥の農家栽培実証試験、長期貯蔵試験やシステム管...
摘要 "水田作中に占める麦、大豆の割合が低下している。そこで、現状にそぐわなくなった稲、麦、大豆の水田輪作体系を見直し、稲、麦、大豆のそれぞれからみた最適な前後作の選定と、最適な作業法の組み合わせを...
摘要 食生活の多様化に伴い、従来にも増して安全かつ高品質で付加価値の高い食品が求められている。野菜においては最近とくに安全性、健全性が問われ、有機栽培野菜への関心が高まってきている。しかし、有機物施...