要約 MAP法により合成したペプチドを用いて,スクレイピーの診断に有用な抗体を作製した。得られた抗体は,羊,ハムスター,マウス由来のPrPscと反応することから,BSEの診断にも応用可能と考えられた...
要約 青大豆の豆腐製造に、スーパーマスコロイダー(超微粒粉砕機)を用い、浸漬大豆を微細化して絹ごし豆腐を製造することにより、青大豆特有の緑色を保った豆腐が製造できる。 背景・ねらい 転作作物として注目さ...
要約 従来,豚の組織内IgEの検出はできなかったが,ヒトIgEε鎖に対する抗体を用い,免疫組織化学的に局在の証明が可能である事を明らかにした。アレルギー性炎症や免疫の関与する病態の形態学的解析に広く利用が...
要約 牛由来ベロ毒素産生性大腸菌(VTEC)の血清型及びベロ毒素(VT)型を明らかにした。待定の血清型菌は,主に大腸粘膜に病変を形成し下痢を惹起した。VTECは牛の下痢原性大腸菌である。 背景・ねらい 牛の大腸...
要約 モロッコのヒツジ・ヤギの飼養は,牧畜の型としては農牧型および遊牧型に大別され,さらに農業生産および移動の型に従えば6つの形態的類型に,飼料獲得法に従えば4類型に,それぞれ分類できる。 背景・ねら...