研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果 6件
-
-
要約 乳牛におけるしょうゆ油の粗脂肪消化率とTDN含量は95.4、214.1％と大豆油と差がなく、乳牛用飼料として利用できる。しょうゆ油を600ｇ/日給与すると乳脂率の低下が著しく、乳牛へのしょうゆ油の給与量は400...
- 研究期間
- 2006～2008
- カテゴリ
- アルファルファ 大豆 乳牛 未利用資源
-
-
要約 てん菜から砂糖を製造するときに副生するビートパルプは、市販品と同一構造のセラミドを高濃度含んでいるため、セラミド素材の原料として代替利用できる。 キーワード リンゴ搾汁残渣、ビートパルプ、機能性...
- 研究期間
- 2002～2006
- カテゴリ
- 加工 乾燥 機能性 コスト 小麦 大豆 低コスト 品種 未利用資源 りんご
-
-
要約 リンゴから果汁飲料を製造するときに副生するリンゴ搾汁残渣およびてん菜から砂糖 を製造するときに副生するビートパルプを原料とすることで、高価な機能性糖脂質であるセラミドを大量に生産できる。 キーワ...
- 研究期間
- 2002～2006
- カテゴリ
- 加工 乾燥 機能性 コスト 小麦 大豆 低コスト 品種 未利用資源 りんご
-
-
要約 春期と夏秋期の二期どりを組み合わせた、新しいいちご高設栽培技術を開発した。また、林産資源を活用した軽量培地の開発と四季成り性品種「エッチエス-138」の栽培指針策定も行い、併せてこれら高設栽培の導...
- 研究期間
- 2001～2003
- カテゴリ
- いちご 経営管理 栽培技術 大豆 品種 未利用資源
-
-
成果の内容・特徴 未利用資源であるこれらカニ類を新規食品素材とするためペースト化するとともにカニ醤油、カニ塩からを試作した。
- ペースト化はカニをスピードカッターで粉砕し、100μm以下の目合い...
- カテゴリ
- 加工 大豆 未利用資源
-
-
要約 パン屑の給与農家を調査したところ、肥育成績、と体成績、肉および脂肪の質は特に問題なく、飼料費の低減による経済効果が認められた。パン屑発生量の季節的変動に対処するため、パン屑飼料の保存性向上と地...
- 研究期間
- 1997～2001
- カテゴリ
- 経営管理 出荷調整 大豆 繁殖性改善 豚 未利用資源 良食味
