検索結果

コスト・環境負荷低減のための青果物のバルクコンテナ物流技術の開発

要約 新規バルクコンテナを青果物物流に導入した場合、段ボール箱による物流と比較して、包材コストを3割以上、物流に関わるCO₂発生量を3～4割削減可能である。ダイコン、キャベツ、タマネギなどでは...

豚精液の長期保存技術

要約 モデナ保存液にBHT0.05ｍMを添加し、精液温度を38時間で5℃に温度降下することにより、精子活力+++70％を10日間保持できる。農家実証試験では、家庭用冷蔵庫（5℃）で8日間保存した低温保存精液の受胎率は91.7...

賞味期限切れの牛乳を用いた混合液餌によってしまりある豚肉生産が可能

要約 肥育豚に賞味期限切れの牛乳を市販飼料と混合液状給与した場合、肉質では、やや厚脂の傾向がみられるものの、背脂肪内層及び腎脂肪の融点が高く、しまりのある肉質となる。発育では、肥育前期の増体が優れる...

α−リノレン酸を多く含む豚肉の生産

要約 飼料中にエゴマ粕とビタミンEを同時添加することにより、α－リノレン酸の含有率が高く、保存性に優れた高付加価値豚肉が生産できる。 キーワード 高付加価値豚肉、保存性、α－リノレン酸、ビタミンE、エゴマ...

豚凍結胚移植における受胎率向上技術

要約 1頭の供胚豚から1回に採取された胚を1ロットとした場合、凍結・融解した拡張胚盤胞2個の体外培養成績と残りの凍結胚の移植後の受胎成績が高い関連性を有することが明らかとなった。このことを応用することに...