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１ 奥能登における休耕地削減のための作 、 物導入技術の確立 、１）農地開発地の休耕地への山菜、果樹の 、導入技術 、 (1) 山菜の省力的早期成園化技術の開発 、3) リビングマルチ等を利用した省力雑草 、抑制法の検討

摘要 目的：ワラビやフキの栽培では、山菜が繁茂するまでの植え付け後1～2年間の雑草管理が重要であり、刈り払い機等による年3回程度の除草が必要となっている。そこで、省力的に雑草を抑制するため、大麦やマメ...

２　奥能登における休耕地削減のための作物導入技術の確立 、１）農地開発地の休耕地への山菜、果樹の導入技術 、(1) 山菜の省力的早期成園化技術の開発 、2) リビングマルチを利用した省力雑草抑制法の検討

摘要 目的：ワラビやフキの栽培では、山菜が繁茂するまでの植え付け後1～2年間の雑草管理が重要であり、刈り払い機等による年3回程度の除草が必要となっている。そこで、リビングマルチを利用した省力的な雑草抑...

山菜の効率的な健全苗増殖技術の開発

摘要 軽量で扱いやすく土壌伝染性病害に汚染されていないオガクズ等の地域資源を培地とする隔離床栽培によって、タラノキ、山フキの健全苗を効率的に増殖する技術を確立する。

中山間小産地連携による山菜類有利販売システムの構築と産地育成

摘要 タラノキとフキの新品種を柱に、タラノキ病害虫の解決、生育予測マニュアル作成と、フキノトウの収穫期延長技術開発、栽培出荷マニュアル作成等を行う。

山菜の効率的な健全苗増殖技術の開発

摘要 軽量で扱いやすく土壌伝染性病害に汚染されていないオガクズ等の地域資源を培地とする隔離床栽培によって、タラノキ、山フキの健全苗を効率的に増殖する技術を確立する。

山菜の効率的な健全苗増殖技術の開発

摘要 軽量で扱いやすく土壌伝染性病害に汚染されていないオガクズ等の地域資源を培地とする隔離床栽培によって、タラノキ、山フキの健全苗を効率的に増殖する技術を確立する。

山菜類の高付加価値化に関する研究

摘要 目的：山菜類は、キノコなどとともに山村地域の主要な生産物であり、これらに対して付加価値を更に高めたいニーズがあることから、山菜類の高付加価値化に資する栽培技術の確立、普及に関する研究を行う。、...

山菜類の栽培化技術開発

摘要 目的：中山間地域の農業所得向上のため、山菜類の栽培化に向けて、品目の選定と栽培技術を確立する。成果：ウド、タラ等9品目を試験栽培し、アキタフキを除く山菜では、生育障害は見られなかった。ノビルの...

山菜・山野草の栽培技術の確立 　２　栽培技術の確立 　（２）　優良系統の選抜

摘要 目的：自生フキの特性を調べ、出荷に不適格なものの存在実態を把握すると共に、優良系統選抜の資料とする。また、野ブキの種子の採集地の違いによる特性を比較し、優良系統選抜の参考にすると共に、奥能登各...

山菜・山野草の栽培技術の確立 　２　栽培技術の確立 　（３）　増殖技術の確立

摘要 目的：春、採種後の採り播きでは収穫までに足掛け3年かかるため、貯蔵種子を1月に播種、5月に定植することにより翌年収穫を試みる。ワラビの根株を効率的に増殖するための土壌管理法として酸性資材である珪...

中山間を豊かにする地域特産作物の増殖技術の開発

摘要 山フキ、ノビル等中山間地域特産物として景観・農地保全・経済価値から有望と考えられる品目について組織培養を利用して産地形成に必要な種苗の大量増殖システムを確立する。 研究対象 共通 戦略 園芸 専門 ...

有望山菜の生産安定技術の検討

摘要 目的:中山間地域は農業従事者の減少や高齢化の進展が著しく、遊休地、未利用地が豊富にあるほか、山菜等の有用な植物資源が豊富に存在することから、これら遊休地、未利用地の有効な活用方法として有望山菜...

中山間を豊かにする地域特産作物の増殖技術の開発

摘要 山フキ、ノビル等中山間地域特産物として景観・農地保全・経済価値から有望と考えられる品目について組織培養を利用して産地形成に必要な種苗の大量増殖システムを確立する。 研究対象 共通 戦略 園芸 専門 ...