
摘要 目的:きのこ菌床栽培のコスト削減と安定生産のため、未利用資源の活用可能性及び最適な配合割合等を調べる。 成果:①オガ粉の一部をもみ殻で代替して栽培試験を行った(エノキタケ等)。②栄養材に乾燥粉末...

摘要 目的:菌床キノコへの未利用培地基資材の利用や培養・発生にかかる新たな管理技術等について究明し、生産技術の高度化を図る。 、成果:1)ナメコ菌床栽培に焼酎粕を利用することで安定した収量が得られるこ...

摘要 目的:未利用資源の探索・利用技術の調査を行うとともに、キノコなどの生物資源を活用して自然利用型による栽培技術の開発などを行い、中山間地域の活性化を図る。 、成果:(1)原木マイタケ生産について、事...

摘要 目的:地域特産品として期待される、一般には栽培されていない食用きのこ(キクラゲ・ホンシメジ等)の栽培技術を開発する。また、既存の栽培種についても野生菌株等の収集を行い、地域に適した自然栽培用品...

摘要 目的:特用林産物の流通形態の変化により、直売所の果たす役割が大きくなっている。このような状況を踏まえ、地域の社会・環境条件に適合した複数のきのこを組み合わせた栽培形態等確立を目的とする。本研究...

摘要 目的:未利用野生きのこの菌株収集と栽培化を進めることにより、当県が独自性を発揮できる新たな作目を開発する。、成果:(1) ヤマブシタケについて、栽培試験を実施した。野生株14系統を実施し、系統番号Hs...

摘要 (目的)シイタケ品種の栽培特性を把握し、気象条件および生産農家の目的に合致した種菌を選抜する。また、コナラを使用したナメコ、ヒラタケの原木栽培技術の開発を行う。(得られた成果)試験地の日照、気...

摘要 1.当年度の研究目的 有用な野生きのこを探索する。ショウロの振い苗への接種技術を改良する。実生苗・振い苗への菌根の生理的影響を調査する。DNA解析によるきのこ種識別システムを開発する。 2.当...

摘要 "国内各地およびチリにおいてヒラタケ科、キシメジ科、テングタケ科など8属8種8個体を収集し、同時に分離培養を行って純粋培養菌株を得た。11年間鉱油重層保存法により保存された19菌株の生死を調べ...