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摘要 1)試験目的:パン・中華めん用硬質小麦に対する需要に応えるため、加工適性が優れる硬質小麦品種開発を促進する。、 2)試験方法:初期世代からDNAマーカーや機器等による品質分析を行い、中後期世代からは...
- 研究期間
- 継 平成25～27年
- カテゴリ
- 加工 加工適性 硬質小麦品種 小麦 新品種育成 DNAマーカー 播種 品種 ラベンダー
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道産小麦の需要を拡大する次世代品種の開発と生産安定化 、ａ パン・中華めん用小麦の開発促進と普及支援 、(a) パン・中華めん用品質の選抜強化 、 2)生地特性改良による選抜強化(秋まき小麦)
摘要 目的:パン・中華めん用硬質小麦に対する需要に応えるため、加工適性が優れる硬質小麦品種開発を促進する。 、概要： 、 初期世代：DNAマーカー検定は、F1世代ではGluB1-alに分離が生じる組み合わせに適用し...
- 研究期間
- 新 、平成25～27年
- カテゴリ
- 加工適性 硬質小麦品種 小麦 DNAマーカー 品種 ラベンダー
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摘要 ａ 道産小麦需要拡大に対応した品質向上 、(a) 中華めん用小麦品種の開発促進 、 1)初期世代の品質検定 、 1) 試験目的:道産小麦の用途拡大のため、加工適性に優れる中華めん用秋まき硬質小麦品種...
- 研究期間
- 完 、H22～24
- カテゴリ
- 育種 加工適性 硬質小麦品種 小麦 需要拡大 DNAマーカー 抵抗性 播種 ばら 品種 品種開発 ラベンダー
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摘要 ａ 道産小麦需要拡大に対応した品質向上 、(a) 中華めん用小麦品種の開発促進 、 (1)初期世代の品質検定 、 1) 試験目的:道産小麦の用途拡大のため、加工適性に優れる中華めん用秋まき硬質小麦品種...
- 研究期間
- 継 、H22～27
- カテゴリ
- 育種 加工適性 硬質小麦品種 小麦 需要拡大 DNAマーカー 抵抗性 播種 ばら 品種 品種開発 ラベンダー
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ニーズに対応した道産小麦の開発促進 １．ニーズに対応した高品質小麦開発の促進 １）中華めん用等硬質秋まき小麦の開発促進 （１）初期世代における品質選抜による硬質小麦の開発促進
摘要 (1)初期世代における品質選抜による硬質小麦の開発促進、 1) 目的:道産小麦の用途拡大のため、中華めん用など秋まき硬質小麦品種の開発を促進する。、 2) 成果:硬質高蛋白母材として「北系1835」、「北...
- 研究期間
- 完H19～21
- カテゴリ
- 硬質小麦品種 小麦 ラベンダー
