研究内容（AGROPEDIA）の検索結果 2件
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摘要 農産物・食品の生体防御に関わる健康機能性の評価技術と関与成分の科学的実証に関しては、 a) リンゴ由来プロシアニジンオリゴマーは活性化ヘルパーT細胞の解糖系活性を抑制するという作用機序により、T細胞...
- 研究期間
- 2011-2015
- カテゴリ
- 乾燥 機能性 機能性成分 ごま 茶 抵抗性 バジル 評価法 品種 りんご
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摘要 陸域生態系から大気中への硫黄化合物の放出量に占める植物の役割を明らかにするために、各種植物から大気中へ放出される含硫ガスの組成およびフラックスを測定した。水耕栽培した３２種類の植物を用いて、植...
- 研究期間
- 延Ｓ５９～Ｈ０６
- カテゴリ
- あぶらな オクラ かぶ 管理技術 水耕栽培 だいこん たまねぎ なす ねぎ はくさい バジル 評価法 レタス
