
摘要 目的、計画: ・安全安心な野菜への消費者ニーズの高まりに応えるため、近年健康への悪影響が示唆されている硝酸塩濃度の低減化技術を開発する。本県産ほうれんそうは県内市場シェアが65%と低い。そこで、...

みやぎの環境にやさしい農産物栽培技術体系の確立-野菜編-(2期)
摘要 地域有機資源の循環をすすめ、土壌、水質そして農産物にやさしい持続的な栽培体系定着を最終目的とし、第1期は有機質肥料を用いた施肥法と減農薬防除法の個別技術の確立を目的とした。 これまでの取り組...

摘要 簡易湛液水耕装置であるフロートマット水耕導入によるホウレンソウ生産の経済性と定着条件を事前評価した。慣行土耕栽培に比べ、年間作付回数が増え、出荷袋数は夏期に1~2割上回ったが冬春秋期は2~3割...

摘要 目的:中山間地に立地する京都府夜久野町のホウレンソウ産地を対象として、土耕栽培及びフロートマット水耕を組合せた経営モデルを策定し現地実証によって評価する。研究計画:■採用可能な部分技術及び個別...