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ネクストブレイク島野菜！ナーベーラー特産化事業

摘要 新品種「沖農N1」の生産拡大に向けた技術開発を行う。 キーワード ヘチマ

労働力不足と環境負荷に対応した沖縄型園芸農業技術開発事業 ２）野菜における作業性優れた品種の選定

摘要 作業性に優れた露地ヘチマを選定し、露地栽培における省力化栽培に資する技術開発を行う。 キーワード 品種選定

先端技術を結集した園芸品目競争力強化事業 ２）ヘチマのオンデマンド育種

摘要 ヘチマの無褐変形質を有した新品種候補を作出する。 キーワード 育種

沖縄県農業育種基盤技術開発事業 ４）ヘチマ

摘要 無褐変形質を有し、果実品質の優れた交配父母本を育成する。 キーワード 育種

先端技術を結集した園芸品目競争力強化事業 １）野菜類のオンデマンド育種 （２）ヘチマのオンデマンド育種

摘要 ヘチマの無褐変形質を有した新品種候補を作出する。

沖縄県農業育種基盤技術開発事業 ４）ヘチマ

摘要 無褐変形質を有し、果実品質の優れた交配父母本を育成する。

地域の農林水産物・食品の機能性発掘のための研究開発 ④健康を増進する機能性表示へちま、からし菜等の開発 ２）へちまの加工・調理技術の開発

摘要 沖縄の伝統野菜ナーベーラー（和名：ヘチマ）は、血圧上昇抑制作用で知られるGABAが豊富な野菜の1つである。ヘチマにおける受粉後日数と果実サイズ、GABA含量の関係を明らかにした。また、ヘチマの褐変防止...

先端技術を結集した園芸品目競争力強化事業 １）野菜類のオンデマンド育種 （２）ヘチマのオンデマンド育種

摘要 ヘチマの無褐変形質を有した新品種候補を作出する。

沖縄県農業育種基盤技術開発事業 ４）ヘチマ

摘要 無褐変形質を有し、果実品質の優れた交配父母本を育成する。

地域の農林水産物・食品の機能性発掘のための研究開発 ④健康を増進する機能性表示へちま、からし菜等の開発 ２）へちまの加工・調理技術の開発

摘要 沖縄の伝統野菜ナーベーラー（和名：ヘチマ）は、血圧上昇抑制作用で知られるGABAが豊富な野菜の1つである。ヘチマにおける受粉後日数と果実サイズ、GABA含量の関係を明らかにした。また、ヘチマの褐変防止...

うちなー島ヤサイ商品化支援技術開発事業、３）生産体系の確立

摘要 目的：消費者ニーズ調査および特性調査を基に有望品目・系統を選定し、品種育成、栽培技術開発を行う。、成果：ヘチマおよび野菜パパイアの品種育成に向けた有望系統の選抜固定化を進めた。島ラッキョウの11...

うちなー島ヤサイ商品化支援技術開発事業 、３）技術体系の開発

摘要 目的：消費者ニーズ調査および特性調査を基に有望品目・系統を選定し、品種育成、栽培技術開発を行う。 、成果：ヘチマの品種育成に向けた有望系統の選抜固定化を進めた。島ラッキョウの11～12月生産作型を...

うちなー島ヤサイ商品化支援技術開発事業 、（１）島野菜に関する消費者意向調査 、（２）市場及び直売所における出荷状況調査

摘要 前年度に認知度や喫食経験の高かったヘチマ、島ラッキョウ、島ニンジン、シマナー、野菜パパイヤ、タイモについてネットによるアンケートを行い、消費者ニーズの把握する。設問は月別利用動向、食べ方（メニ...

特産野菜の品種育成

摘要 （ニガウリ）目的：輸送性に優れる品種の育成 、（トウガン）目的：3.3kg玉で果肉が硬く、濃緑な品種の育成。 、（ヘチマ）目的：施設栽培用品種の育成 、　

特産野菜の品種育成

摘要 （ニガウリ）目的：輸送性に優れる品種の育成 （トウガン）目的：3.3kg玉で果肉が硬く、濃緑な品種の育成。 （ヘチマ）目的：施設栽培用品種の育成　

特産野菜の品種育成

摘要 ニガウリ、目的：輸送性に優れる品種の育成、成果：普通栽培露地用「島風」、普通栽培ハウス用「夏盛」、トウガン、目的：3.3kg玉で果肉が硬く、濃緑な品種の育成。、ヘチマ、目的：施設栽培用品種の育成　

特産野菜の品種育成

摘要 ニガウリ、目的：輸送性に優れる品種の育成、成果：普通栽培露地用「島風」、普通栽培ハウス用「夏盛」、トウガン、目的：3.3kg玉で果肉が硬く、濃緑な品種の育成。、ヘチマ、目的：施設栽培用品種の育成　

ヘチマの品種育成

摘要 目的：施設栽培用品種の育成　計画：県内各地から収集した在来種の特性を調査し、交配父母本を育成する。

亜熱帯地域における夏秋期野菜・花きの安定生産システムの開発　2）夏秋期野菜の生産技術の開発

摘要 目的：夏場野菜自給率の向上。計画：トマトおよびサヤインゲンについて耐暑性品種選定、高温回避技術(被覆資材、細霧冷房)、ニガウリおよびヘチマについて台風被害軽減技術として栽植密度および仕立て法を検...

トマト等に発生する微小害虫の生物的防除技術の確立

摘要 i)トマトサビダニ抵抗性トマト品種のvi型毛茸数は、感受性品種と比べて有意に多かった。トマトツメナシコハリダニを放飼することにより、サビダニの密度を被害発生レベル以下に抑えられることを明らかにした...