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自給飼料を基盤とした国産畜産物の高付加価値技術の開発

摘要 　大麦飼料と飼料米・稲発酵粗飼料を組み合わせた水田フル活用した周年飼料生産を行うための、温暖地向けおよび暖地向けで、乾物生産性が高く、主要病害に複合抵抗性を有し、早熟性・耐倒伏性と他作物以上の...

イタリアングラスと再生稲との組み合わせ放牧技術の開発

摘要 水田でのイタリアンライグラスと再生稲利用を組み合わせ、放牧全期間を通じた高栄養肥育放牧技術の開発を行うことにより、放牧牛肉の特性を生かした高付加価値牛肉生産技術を開発する。

消費者・生産者が求めるカキの革新的栽培法の確立

摘要 水田転換園のカキ生産が特に不安定。既存栽培樹の品質向上と生産安定技術の確立、また、女性・高齢者が栽培できる管理作業の安全化・軽労働化や早期多収穫、高付加価値化技術の開発をおこなう。

自給飼料を基盤とした国産畜産物の高付加価値化技術の開発、稲・麦WCS、飼料用米等を活用した発酵TMRによる牛乳の生産技術開発、

摘要 稲発酵粗飼料、麦WCSおよび飼料用米の利用率を一層高め、水田の高度利用により生産された自給飼料を活用して、生乳の高付加価値化を目指した自給飼料多用発酵TMRの乳牛飼養技術を開発する。特に、分娩前後の...

高付加価値養殖魚種による地域特産品の開発研究

摘要 目的：古くから郷土料理の食材として用いられてきたカジカ、ナマズについて、希少価値が高い地域特産品としての商品化を図る。　計画：(1)低コストな養殖技術の開発 (2)種苗生産から出荷までの一貫生産技術...

複合部門の高度化・高付加価値による中小規模水田複合経営の所得向上

摘要 道央地帯の比較的中小規模の水田農業経営において、園芸作物を「経営の柱」として育てるため、園芸作物の省力・低コスト栽培技術、高品質・高付加価値生産技術の活用・組合せによる水田地域に適合する技術体...

複合部門の高度化・高付加価値化による中小規模水田複合経営の所得向上

摘要 米価低迷により厳しい経営状況にある中小規模水田農業経営の、複合部門の導入・高度化による経営安定に向けて、普及センターと試験研究機関等が連携し、園芸作物の省力・低コスト栽培技術、高品質・高付加価...

ａ．地域の条件を活かした水田・畑輪作を主体とする農業経営の発展方式の解明

摘要 地域農業構造変動予測手法の開発では、１）複数の地域で適用可能な地域農業構造変動予測手法として、地域の営農指導担当者による地域条件に応じた水田での稲、麦類、大豆、野菜類を基幹とする営農モデルの作...

高品質で特色あるブルーベリーの品種選定と水田転換園向け早期成園化技術

摘要 目的：各品種の本県における気象・土壌条件への適応性と、機能性成分を含む特性について検討し、本県に適し高品質で特色のある品種を選定するとともに、付加価値の高い加工品開発を行う。さらに簡易なポット...

ａ．地域の条件を活かした水田・畑輪作を主体とする農業経営の発展方式の解明

摘要 地域農業構造変動予測手法の開発に向けて、１）農業者の行動仮説（自然撤退型、米価依存型、担い手型）を前提とした行動予測モデルを利用して、個々の農業経営の行動予測結果を積み上げることで地域全体の構...

ｂ．省力・機械化適性、加工適性、病害虫抵抗性を有する食品用大豆品種の育成と品質安定化技術の開発

摘要 １）寒冷地向け品種の育成では、大粒で、たんぱく質を約44％含む、耐倒伏性とモザイク病抵抗性に優れる「東北160号」を新品種候補とした。機械化適性の高い新しい草型を有する品種の育成に向けて、「ワセス...

ｂ．めん用小麦品種の育成と品質安定化技術の開発

摘要 小麦の色相に及ぼす要因を解明するため、１）小型測色シャーレを使用して1gの小麦粉で測色する方法は、育種の選抜試験などで系統間の相対比較に利用できる可能性を示した。２）胚乳における鉄含量はくすみの...

複合部門の高度化・高付加価値化による中小規模水田複合経営の所得向上

摘要 米価低迷により厳しい経営状況にある中小規模水田農業経営の、複合部門の導入・高度化による経営安定に向けて、普及センターと試験研究機関等が連携し、園芸作物の省力・低コスト栽培技術、高品質・高付加価...

複合部門の高度化・高付加価値による中小規模水田複合経営の所得向上

摘要 道央地帯の比較的中小規模の水田農業経営において、園芸作物を「経営の柱」として育てるため、園芸作物の省力・低コスト栽培技術、高品質・高付加価値生産技術の活用・組合せによる水田地域に適合する技術体...

高付加価値養殖魚種による地域特産品の開発研究

摘要 目的：古くから郷土料理の食材として用いられてきたカジカ、ナマズについて、希少価値が高い地域特産品としての商品化を図る。　計画：(1)低コストな養殖技術の開発 (2)種苗生産から出荷までの一貫生産技術...

複合部門の高度化・高付加価値化による中小規模水田複合経営の所得向上

摘要 米価低迷により厳しい経営状況にある中小規模水田農業経営の、複合部門の導入・高度化による経営安定に向けて、普及センターと試験研究機関等が連携し、園芸作物の省力・低コスト栽培技術、高品質・高付加価...

複合部門の高度化・高付加価値による中小規模水田複合経営の所得向上

摘要 道央地帯の比較的中小規模の水田農業経営において、園芸作物を「経営の柱」として育てるため、園芸作物の省力・低コスト栽培技術、高品質・高付加価値生産技術の活用・組合せによる水田地域に適合する技術体...

高付加価値養殖魚種による地域特産品の開発研究

摘要 目的：古くから郷土料理の食材として用いられてきたカジカ、ナマズについて、希少価値が高い地域特産品としての商品化を図る。　計画：(1)低コストな養殖技術の開発 (2)種苗生産から出荷までの一貫生産技術...

複合部門の高度化・高付加価値による中小規模水田複合経営の所得向上

摘要 道央地帯の比較的中小規模の水田農業経営において、園芸作物を「経営の柱」として育てるため、園芸作物の省力・低コスト栽培技術、高品質・高付加価値生産技術の活用・組合せによる水田地域に適合する技術体...

複合部門の高度化・高付加価値化による中小規模水田複合経営の所得向上

摘要 方法：a)園芸作物の省力・低コスト・多収生産技術の実証　(1)短節間かぼちゃ「TC2A」のセル成型苗利用による多収技術の実証・普及　(2)ホームユースに対応した花き類の多茎栽培技術の実証・普及　b)地域戦略...