研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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摘要 子牛及び子羊は乳頭糞線虫の濃厚感染により持続的な洞性頻脈を示し、致死的不整脈が発現して突然死する。この突然死型乳頭糞線虫症の発症機序解明の一環として、不整脈の発生を抑制する要因を調べることによ...
- 研究期間
- 新Ｈ０５～Ｈ０７
- カテゴリ
- 病害虫 害虫 羊 防除 薬剤 予防技術
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摘要 乳蛋白質のカゼインは構造の異なる数種の分子が会合し、ミセルとなって乳中に存在している。この中でもκ－カゼインは疎水性と親水性の両部位を合わせ持つことによってカゼインミセルの安定化に寄与し、乳蛋...
- 研究期間
- 継Ｈ０３～Ｈ０６
- カテゴリ
- 加工 シカ 羊 山羊
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摘要 乳蛋白質のカゼインは構造の異なる数種の分子が会合し、ミセルとなって乳中に存在している。κ－カゼインは疎水性と親水性の両部位を合わせ持つことによってカゼインミセルの安定化に寄与し、乳蛋白質の構造...
- 研究期間
- 継Ｈ０３～Ｈ０６
- カテゴリ
- 加工 加工適性 かぶ シカ 羊 山羊
