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品質証明技術の開発

摘要 消費者に高品質で信頼度の高い水産物を供給するため、タチウオ、ニシン、アナゴ等の脂肪含量測定技術、タラ、フグの雌雄判別技術、ベニズワイガニ、イワガキの身入り判定技術を開発する。

近赤外分析計による高泌乳牛飼養管理のためのタンパク質画分成分の迅速測定技術開発 、1)飼料用麦類・ソルガケサイレージのタンパク質画分迅速測定技術

摘要 目的：近赤外分析計による飼料用麦類の飼料成分とソルガムサイレージのタンパク質画分分析を行う検量線を開発する。 、成果：麦類は4草種、伸長期から黄熟期までの114件をサンプル収集した。一方、ソルガム...

化学発光を利用した製麹工程モニタリング技術の開発

摘要 目的：化学発光測定技術を用いて製麹工程における複雑な成分変化を簡易にモニタリングすることにより，麹菌活性や生産する代謝生産物を網羅的に捕らえ数値化する検討を行う。 、成果：　麹菌の発光量は菌体...

　体表温度の観察による豚の省力管理技術の開発（県単・平22～24）

摘要 　非接触型体表温度測定器（サーモグラフィ）を用いた体表温度の測定技術について、繁殖母豚における発情期および分娩期予測への応用を検討した。 、発情期では陰部の温度上昇が見られ、分娩期には陰部に収...

貝毒の発生予測及び毒量直接測定技術の開発

摘要 大阪湾海水から貝毒原因プランクトンを分離・培養して毒性分組成を明らかにするとともに、分離株を用いたモデル海水を調製して、海水毒量測定のための試料処理方法や、検出限界となる細胞密度などを明らかに...

イオンチャネルの構築と薬理効果の測定技術の改良

摘要 カイコグルタミン酸受容体のアイソフォーム機能解析を行い、アイソフォームの違いを生むアミノ酸配列は細胞で機能的に発現する受容体密度を既定することが明らかとなったBmGluClのアイソフォームをモデリン...

牛放牧衛生検査のための非侵襲血液成分測定技術の開発

摘要 （１）公共牧場等の放牧衛生検査において試作１号機を用いて牛体からスペクトルを測定する。測定時のハンドリングについて問題点を抽出するとともに、中課題４が担当するスペクトルと従来法による血液検査値...

2.熱帯等の不安定環境下における農作物等の生産性向上・安定生産技術の開発

摘要 アフリカでの稲作振興に貢献するため、前期中期計画での成果と新規の研究課題を融合した旗艦プロジェクトを立ち上げた。圃場湛水のための畦畔を備え、均平・代掻・苗移植等の作業で特徴付けられる「アジア型...

（ウ）内水面の資源及び環境の保全と持続可能な利用技術の開発

摘要 天然魚と放流魚の包括的資源管理・増殖手法に関して、中禅寺湖サクラマスの一般化線型モデルによる回帰親魚数予測、イワナとカジカの競合関係等の資源動態解析を行い、競争関係は限定的であった。休耕田等に...

近赤外分析計による高泌乳牛飼養管理のためのタンパク質画分成分の迅速測定技術開発 1)飼料用麦類・ソルガムサイレージのタンパク質画分迅速測定技術

摘要 目的：近赤外分析計による飼料用麦類の飼料成分とソルガムサイレージのタンパク質画分分析を行う検量線を開発する。 計画：（１）飼料用麦類サイレージの飼料成分とソルガムサイレージのタンパク質画分CPd、...

オ　ＩＴ、ロボット技術等を活用した革新的な農業機械・装置等の開発

摘要 １）全自動接ぎ木装置の適応性拡大については、トマトの接ぎ木作業後に接合状態を確認し、必要に応じてずれの手直しをすれば90％以上の活着率が得られることを明らかにした。いちご収穫ロボットでは、つり下...

牛放牧衛生検査のための非侵襲血液成分測定技術の開発

摘要 （１）26カ所の公共牧場における放牧衛生検査について調査を行い、平均検査回数、検査・採血延べ頭数、血液検査項目などを明らかにした。また、放牧衛生検査で健康状態評価として最も活用されているヘマトク...

イオンチャネルの構築と薬理効果の測定技術の改良

摘要 カイコ抑制性グルタミン酸(GluCl)のＣ末端部に生じるバリアントについて調査した結果、複数のＣ末端配列のうちの一つを有するGluClは機能的に発現せず、他のバリアントの機能的発現を抑制する作用を有するこ...

品質証明技術の開発

摘要 消費者に高品質で信頼度の高い水産物を供給するため、タチウオ、ニシン、アナゴ等の脂肪含量測定技術、タラ、フグの雌雄判別技術、ベニズワイガニ、イワガキの身入り判定技術を開発する。

化学発光を利用した製麹工程モニタリング技術の開発

摘要 目的:化学発光測定技術を用いて実験室レベルでの製麹工程のモニタリング可能な励起波長および測定波長の検討を行う。、成果：化学発光測定技術により麹菌特有の蛍光強度が示される波長を確認した。これによ...

芽胞数の迅速測定技術の開発

摘要 耐熱性の芽胞数を迅速に定量する技術を開発する。

任意の食感を持つ千切りキャベツ製造のための食感制御法の開発

摘要 食感は業務用キャベツにとって重要な品質項目である。カットキャベツメーカー等の実需者が食感品質を客観的に管理できるようにするため、カットキャベツの食感測定技術を開発するとともに、任意の食感に制御...

　体表温度の観察による豚の省力管理技術の開発

摘要 非接触型体表温度測定器（サーモグラフィ）を用いた体表温度の測定技術について、豚飼養管理への適応性を検討した。その結果、繁殖母豚では、乳房部分の体表温度観察による分娩時期の予測や離乳後の交配適期...

木造住宅部材の適正含水率の把握と測定技術の向上

摘要 目的：県産木材による住宅部材の高品質化を目的として、部材別の適正含水率を求め、含水率測定技術の精度向上を図る。　成果：　・県下３地域程度において、各部所の温湿度の測定し、地域別に平衡含水率の特...

マルチ敷設点滴かん水栽培によるカキ‘西条’の高品質多収栽培技術の確立、３ 果実品質評価法の検討

摘要 　ＮＩＲセンサーによるカキ‘西条’の糖度測定技術を確立するため、脱渋前の収穫果実（n=126）をフルーツセレクター（クボタKK製、型式：K-BA100R）で測定し、脱渋後に糖度を測定した。、　糖度と測定波長か...