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イアコーン収穫スナッパヘッドの現地適応化

摘要 目的：約９割を輸入に依存している濃厚飼料の自給率向上のため、平成29年（2017）～令和元年（2019）に「府県における国産濃厚飼料の生産利用システムの　構築」のうちの「経営体府県自給飼料コンソーシアム...

革新的技術導入による地域支援、とうもろこしサイレージを利用した黒毛和種の肥育実証

摘要 目的：黒毛和種肥育牛にとうもろこしサイレージを利用する農家において、飼料設計、肥育牛の経時的なモニタリングなどの技術実証を行い、肥育実証を図る。

きのこと家畜を育てるソルガムプロジェクト推進事業

摘要 目的：長野県は全国一のきのこ生産県である。きのこ培地原料にソルガムを用い、きのこ収穫後の収穫後培地を飼料として家畜に給与し、堆肥はソルガム栽培圃場に還元し、収穫したソルガムをきのこ培地として利...

道北・草地酪農における放牧期とうもろこしサイレージ給与技術の実証

摘要 試験目的：高蛋白質の放牧草を有効に利用するためには、エネルギー不足を補うとうもろこしサイレージの給与が効果的である。本試験では流通とうもろこしロールベールサイレージ（ＣＳ）を用い、放牧期におけ...

動物質飼料に依存しない高泌乳牛の栄養管理技術の確立

摘要 魚粉等動物飼料に代わる蛋白質飼料を利用することにより小腸から吸収される飼料蛋白質と微生物蛋白質の量と質（アミノ酸組成）を最適化し、安全性と経済性を確保しながら、高泌乳と窒素排泄量の低減を同時に...

飼料のバイパス性が肥育牛の健康・肉質に及ぼす影響

摘要 目的：黒毛和種の肥育では、濃厚飼料を多給した飼養方式が一般的であるが、適正量の飼料給与が行われない場合には、栄養成分のロスによる飼料費の拡大だけでなく、過剰発生したアンモニア等の処理のために内...

飼料のバイパス性が肥育牛の健康・肉質に及ぼす影響

摘要 目的:黒毛和種の肥育では、濃厚飼料を多給した飼養方式が一般的であるが、適正量の飼料給与が行われない場合には、栄養成分のロスによる飼料費の拡大だけでなく、過剰発生したアンモニア等の処理のために内...

飼料中の抗酸化性成分の解明（１２８）

摘要 抗酸化性は、老化、発ガン、紫外線障害などを防ぐとされる食品機能性の一つであり、抗酸化性を加味した飼料設計により、家畜の健康の維持・増進が図られて生産性向上に結び付き、畜産物の保存性も向上させる...

飼料中の抗酸化性成分の解明

摘要 機能性を付与した飼料設計を行い家畜生産性の向上を図るため、各種飼料の抗酸化力のスクリーニングを行った。その結果一般に夏作物といわれる飼料は、抗酸化力が低かった。先に行った実験結果においてアルフ...