研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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摘要 目的：オレイン酸が多く、抗酸化物質などを含むオリーブオイルを肥育豚に給与し、発育・肉質等への影響を検討する。 、成果：オリーブオイル1％添加給与しても発育・肉質に有意な差は無かったが、食味官能検...
- 研究期間
- 継H24～26
- カテゴリ
- オリーブ 豚 良食味
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摘要 目的：本県のオリーブは、主に希少性でオンリーワン産地を形成してきたが、国内新興産地の参入が加速化しており、トップワン産地へ移行するための新技術の開発が急務である。そこで、本県オリジナル品種の早...
- 研究期間
- 新H24～H28
- カテゴリ
- オリーブ 加工 加工適性 カメムシ 挿し木 新品種 炭疽病 抵抗性 繁殖性改善 品種 フェロモン 良食味
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摘要 目的：島しょ部は、温暖で日照量が豊富な気候条件からオリーブの栽培に適しているが、傾斜地や狭い圃場の割合が高く、生産効率が低い。そこで、省力化、経費節減による規模拡大と経営安定を図る。 、成果：(...
- 研究期間
- 完H19～23
- カテゴリ
- オリーブ 加工 規模拡大 経営管理 傾斜地 挿し木 省力化 炭疽病 品種 フェロモン 良食味
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摘要 【目的】 島しょ部は温暖で日照量が豊富な気候条件から、オリーブの栽培に適しているが傾斜地や狭い圃場の割合が高く、生産効率が低い。そこで、省力、経費節減による規模拡大と経営安定を図る。 【成果】...
- 研究期間
- 継H19～23
- カテゴリ
- オリーブ 規模拡大 経営管理 傾斜地 栽培技術 品種 良食味
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オリ－ブオイル添加による高付加価値豚肉生産技術開発試験（養豚試験研究）
摘要 配合飼料にオリーブオイルを５％添加した飼料を肥育後期の肥育豚に給与しても、発育・と体成績、肉の理化学的特性、ロース中脂質含量には差が認められなかった。脂肪については、融点が有意に低下し、オレイ...
- 研究期間
- 22年度
- カテゴリ
- オリーブ 高付加価値 豚 良食味
