研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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摘要 目的： 未登録品種「えぞ雪の下」に代わる品種登録可能な食感に優れた野生型エノキタケ「新・えぞ雪の下（仮称）」を開発する。 成果： 野生型エノキタケ「えぞ雪の下」に代わる新品種開発に取り組み、285...
- 研究期間
- 完R1～3
- カテゴリ
- えのきたけ 新品種 品種 良食味
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摘要 ・ 野生型エノキタケの袋栽培法について，「キノコの栽培方法」として平成26年10月27日に上田産業（株）と共同で特許出願した（特願2014-218250）。、・野生型エノキタケFv-1を品種登録出願するために市販種...
- 研究期間
- 完H24-26
- カテゴリ
- えのきたけ 栽培技術 品種 良食味
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摘要 目的：ニューフェイスきのことして有望な野生きのこを採取し、その中から食味等に優れ、栽培しやすい優良なきのこ種菌を選抜する。さらに、その栽培技術を確立し、きのこ生産者への普及を図る。 、成果等：H...
- 研究期間
- 継H21-25
- カテゴリ
- 育種 えのきたけ 栽培技術 なめこ 良食味
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機能性フィルム等による青果物の鮮度保持技術の開発に関する研究（７４）
摘要 ガス透過度が非常に高い、選択透過性フィルム［ポリメチルペンテンとポリエチレン（ＰＥ）の積層］と微細孔フィルム（延伸ポリプロピレンとＰＥの積層フィルム表面を特殊な技術で穿孔）を試作した。前者は、...
- 研究期間
- 完Ｈ０５～Ｈ０７
- カテゴリ
- えのきたけ 加工 機能性 鮮度保持技術 品質保持 ブロッコリー 良食味
